DSE緊張關頭失眠 營養師教5款宵夜配搭減壓力

社會 13:43 2018/04/10

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DSE中學文憑試核心科目4月9日開考,有家長於討論區求助,稱兒子在DSE考試前1天無法入睡,只睡了2至3小時,早上更表示想嘔。DSE緊張關頭壓力大,有中醫表示處理壓力性失眠分為兩大類,如選錯食療,反而弄巧成拙,非但不能改善失眠,嚴重可致頭暈、肚痾;有註冊營養師則教路,進食含豐富維他命B6的食物,比如生蠔、牛肉,可釋放食物能量,配合其他食物便可幫助入睡。

維他命B食物有助穩定情緒

註冊營養師謝詠瑩表示,當壓力大時,身體需要較多的維他命B雜,有助穩定情緒。她指出,食物如牛肉、豬肉、生蠔、雞蛋、全麥穀類都含豐富維他命B1、2、3,有助維持新陳代謝,釋放食物中的能量,減少疲倦。另外,含維他命B6的食物,比如香蕉、蕃薯、三文魚及鮮奶,亦可排解壓力、穩定情緒。

謝詠瑩指,這些食物配合色氨酸、複合性碳水化合物,可製造血清素,有效提升正面情緒,並幫助於夜間製造褪黑色素,幫助入睡。她建議的食物配搭如下:

  • 三文魚+薯仔/番薯
  • 香蕉奶昔
  • 花生醬+全麥多士
  • 蛋白燉鮮奶
  • 雞肉麥包三文治

她建議,考生可於睡前2小時進食有關食物,以助入睡。

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壓力性失眠分肝鬱及心脾兩虛

註冊中醫師古鎧綸指,考試期間出現無法入睡屬壓力性失眠,但處理方法卻分為兩大類,分別是肝鬱及心脾兩虛引致的失眠:

  • 肝鬱

患者的症狀包括情緒不穩、眼乾眼澀、多眼屎、頭暈及較急燥等。

  • 心脾兩虛

患者會出現欠缺胃口、易肚痾及作嘔,亦可出現心慌及疲倦之狀。

古鎧綸指,如屬肝鬱,可多飲菊花茶,或以玫瑰花沖水,可起疏肝解鬱作用;以玫瑰花為例,它對肝氣鬱結的情緒病、瘀血引起的腹痛和痛經等有一定治療作用,除了可加糖沖水飲用外,亦可會用玫瑰花浸酒,可起舒筋活血,治療關節疼痛之用。

玫瑰花茶泡法為先將4-5朵玫瑰花放於杯中,用熱水沖泡,再用紅糖或蜂蜜減少澀味;焗15分鐘後便可以飲用。

至於心脾兩虛引致的失眠,則可飲酸棗仁湯;日常食療方面,則可食用蓮子、龍眼等,可起安神作用。其中蓮子亦有健脾作用,即使挑出蓮子心,亦有清心安神之用;蓮子心尤其適合口乾舌燥、小便偏黃的患者。

古鎧綸提醒,選擇食療前必先看清自己屬哪一類失眠,如屬心脾兩虛,飲菊花茶反而弄巧成拙,非但不能改善失眠,更會使該名患者更加怕凍,嚴重可致頭暈、肚痾。

有網民提議飲用桑寄生雞蛋茶,古鎧綸指桑寄生雞蛋茶有助安胎及紓緩腰酸背痛,但就沒有治療失眠的功效。

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