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咖啡因會影響孩子情緒 營養師:健怡可樂咖啡因比可樂高

18:51 2018/04/17

天氣漸熱,出街好易身水身汗,好多時都想飲枝冰凍飲品消暑。飲汽水好高糖份就大家都知,一罐可樂有35克,即7茶匙糖,飲一罐等於吃了半碗飯。 

既然汽水高糖不健康,那麼無糖汽水,或用代糖製的健怡DIET 汽水是否就沒有問題,大人細路都飲得?雖然DIET版的汽水用了代糖,熱量是0kcal (或每100毫升少於0.5克糖)。然而即使沒有熱量,亦不等於健康。

一罐可樂的咖啡因有32毫克,但原來一罐DIET COKE 含有更高咖啡因,有42毫升。幾十毫克的咖啡因對成年人的影響不大, 政府建議每天不應多於400毫克。但對於孕婦和小朋友,則應該儘量避免。

雖然政府建議懷孕期間咖啡因安全攝取量為200毫克, 但當孕婦飲用有咖啡因成份的飲料,咖啡因會經由胎盤傳給胎兒。胎兒代謝咖啡因的能力較成年人低得多,有動物研究顯示,咖啡因有機會影響胎兒生長,過量咖啡因亦會對胎兒造成危險。

至於小朋友,咖啡因會影響他們的睡眠質素,亦會影響小朋友的情緒和引致血壓上升。

要減少咖啡因攝取, 除了可樂和咖啡, 還包括茶 (越泡得久,咖啡因越高,就算凍檸茶都有咖啡因)和朱古力 (特別是黑朱古力)。 所以如果孕婦和小朋友口渴,不妨改飲花茶,檸檬水或檸蜜等。

文章獲李杏榆授權轉載。

撰文 : 李杏榆 營養師

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