日本最高檔芒果天價1.5萬元成交　「太陽之子」點解咁矜貴？

被譽為日本宮崎縣最高檔芒果「太陽之子」，昨日（16日）在宮崎市場競投上，以與去年一樣的史上最高價錢售出，一盒兩個裝（約一公斤）價值為40萬日圓（約3萬港元），即每個約1.5萬港元。

在宮崎出產的熟芒果中，要選為「太陽之子」並在市面出售，包括

1. 糖度15度以上（數字愈高代表愈甜）

2. 重量為350公克以上

3. 表面一半以上為鮮紅色

日媒報道，這兩顆最高價的芒果，將在福岡市天神的百貨公司「岩田屋」發售。

想一嘗「太陽之子」，在香港亦有機會買到。有入口「太陽之子」芒果的進濤菓欄負責人Gigi透露，每年4月底至5月初為「太陽之子」芒果的當造期，其產期只有約1個月時間，每棵果樹只能產出1至2個「太陽之子」級數的芒果，因此相當矜貴。

Gigi又說，一般芒果的糖度約為10至11，而「太陽之子」則高達15以上，其果肉多汁有口感，非普通芒果能媲美。她續指，「太陽之子」與一般芒果食法相若，但購入後最好於兩日內食用，以免影響味道口感。

▲ 日本宮崎「太陽之子」芒果被譽為最高檔芒果，圖為本港進口「太陽之子」。（香港經濟日報資料圖片）

位於油麻地的進濤果欄老闆馮智聰表示，日本水蜜桃在每年7至9月就最甜美，但現在4月及5月，就有溫室水蜜桃，外形較細小，清甜又多汁，質素相當好。還有來自長崎的枇杷，果肉柔軟、酸甜適中，日本人於初夏時最喜歡食。

這裏也有較罕有的日本水果，如來自宮崎縣的太陽之子芒果，每年4至5月最當造，每一棵都以人手種植，芒果也要獨立用網包着，以免被碰撞，故價錢也相當昂貴，售價要$350一個。但貴得有理，因甜度極高，果味相當濃郁。

【延伸閱讀】岡山香印提子最香脆 香印提子點解賣咁貴？

【延伸閱讀】蔬果殘餘農藥會導致癌症　邊款蔬果最乾淨？