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黃凱詩:營養補充品勿過量 奧米加3強化心血管

12:45 2018/05/14

營養師黃凱詩指出,奧米加3這種補充品,是比較多文獻證實它對預防心血管病患的效用。

營養師總是苦口婆心提醒減肥戰友,一些減肥謬誤必須糾正。就像很多減肥戰友,甚至一般人,都往往誤服過量的營養補充品,以為可以增強體質,這絕對是減肥的錯誤觀念。

以維他命C為例,減肥人士只要在適合份量的水果中便能攝取足夠份量,若減肥人士再服用營養補充品,身體除了會自行排出,還有機會引致腎石,減肥人士不可不防。

乳酸菌可增強腸道蠕動

昨日提及,減肥戰友擬到多倫多訪友,問我是否需要買些營養補充品,而她也想選購一些自己合用的。

我對Tammy說:「由於我正服用抗焦慮的藥物,而這些藥物均會有便秘的副作用,所以,每天我也會服食乳酸菌以增強腸道蠕動,但是,我一直也有留意你的排便習慣,蠻不錯呢!對你而言,則沒有需要啊!」

Tammy問︰「那麼,維他命C呢?」

我說︰「你的飲食均衡,特別是你每天均有三份水果,要達到每日所需的75毫克維他命C,實不困難,吃一個奇異果或一個大橙已經足夠,所以沒必要額外補充了。」

她再問︰「但多吃一點,不是會更加強保護嗎?」

過量維他命C增患腎石風險

「不會吧!大家都以為吃得多,抵抗力更強。其實,多吃了的維他命C,身體會透過尿液排走,浪費之餘,更會增加患腎石的風險。」我如實解說。

然後,我又將話題轉到奧米加3︰「你父母均有心血管病患,根據我對你日常飲食的了解,你又不多吃深海魚,你或可考慮買一點奧米加3吧!奧米加3這種補充品,是比較多文獻證實它對預防心血管病患的效用。」

她還是喋喋不休地問道︰「那麼,我老公也有需要嗎?」

「我必須先了解他的病患背景及飲食習慣,方可作出建議啊!」我說道。

「好!出發之前,我帶他來見你,以免浪費這次旅程。」她高興地答道。

我提醒她︰「旅行是要好好休息,不是採購活動啊!」

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撰文 : 黃凱詩 營養師

欄名 : 營營樂樂

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