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3人食用購自屯門「耳濡木耳」的牛肝菌後食物中毒

19:42 2018/05/14
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3人食用購自屯門「耳濡木耳」的牛肝菌後食物中毒。(資料圖片)

3名男女今年4月27日在屯門青河坊的「耳濡木耳」購入牛肝菌,同日在家中煮食晚膳,約4小時後出現嘔吐、腹瀉、腹痛和惡心等徵狀,翌日到屯門醫院急症室求診,經治療後於同日出院,衛生防護中心正調查有關食物中毒案,並已通知食環署跟進。

3人分別是50歲母親、22歲女兒及其25歲男友,全部人情況穩定。

衛生防護中心發言人呼籲市民應向信譽良好及可靠的供應商購買菇類,不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類,或採摘野生菇類進食,而大部分菇類品種即使經烹煮亦不會稀釋毒性。如懷疑因進食菇類引致食物中毒,應立即求醫,並可帶同剩餘菇菌,以供辨識種類。

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