向日葵無懼酷熱乾旱約定6月盛放 8萬朵向日葵花海免費賞【有片】

社會 16:48 2018/05/31

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向日葵無懼酷熱乾旱仍然盛放,場主信哥形容向日葵的適應力很強,如此惡劣的環境下,其他種物都種不下。

向日葵又名太陽花,落雨不怕,酷熱也不怕!本港經歷有紀錄以來最長時間的酷熱天氣,連續15天氣溫超過33度,更已連續20天大部分時間無雨,新界不少農地都被曬至龜裂缺水,形容如同戈壁沙漠,紛紛告急。但在元朗新田小磡村的信芯園,去年暴雨無阻向日葵盛放,今年暴曬乾旱天氣下,約1/4向日葵已急不及待開花,料8萬朵向日葵6月底盛放,並將第2年開放公眾免費參觀。

去年6月熱帶氣旋「苗柏」為本港帶來第一個「8號波」及連日暴雨,新界不少農作物被吹毀浸爛,包括信芯園原本預計7月收成的10萬支向日葵花。不過部分向日葵生命力頑強,在雨後陽光下綻放,場主梁日信(信哥)來不及收割,亦無花商問津。

信哥不欲心血付諸流水,決定開放花田供市民觀賞,並可「自由定價」買走向日葵,結果連日吸引數以萬計的市民入場參觀。

向日葵最愛太陽,未盛放時,每當太陽從東面升起,向日葵都會一同朝向東面,只要太陽轉向哪邊,向日葵都會跟隨轉向;當大陽下山後,向日葵則會慢慢由西面轉回東面,等待下一天的來臨。

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新田信芯園的8萬朵向日葵花,已有約1/4開花,料6月下旬全部開花。(黃傑偉攝)

信哥坦言,今年是他耕種60多年來最乾旱天氣,加上農地屬低漥地區,容易出現水浸,難種植其他植物,而向日葵是最能適應陽光,不像其他植物般要加以遮陰,

太陽花花期較短,只有約70日,因為6、7月都正值颱風季節,這段時間種太陽花最好,若種其他很難生存。

信哥曾說,向日葵其實代表了香港人堅屈不朽的精神,只有戰死不會戰敗,死也不忿氣。

做農民的也要心胸豁達,死了明年再來過。

信哥原本亦種了4,000盆向日葵小盆栽,計劃分銷花店出售,但因太陽猛烈及缺水,只剩百多盆可以生存,

救得大,救唔不到細,所以我被迫犠牲一部分。

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信哥原本種了4,000盆向日葵小盆栽,但只有百多盆活得下。(黃傑偉攝)

因今年乾旱天氣,信哥亦有感而發,指今次乾旱除了對新界農民有嚴重影響外,對整體香港市民響起一個警號,

生物鏈是一個循環,如果不好好保護大自然,我們的食水、居住環境不停向錢看,不顧後果,但其實後果已經陸續反映出來。

酷熱乾旱下,信哥的花田已見龜裂。(黃傑偉攝)

因今年乾旱天氣,信哥另一農田亦損失慘重,他形容整遍稻米「全軍覆沒」,已與其他農夫自發修復農田旁一個廢棄的科學井,抽取地下水引入稻田自救。

他已作最壞打算,倘若一星期內情況沒有改善,難保全造米盡失,

這次的失收會破壞一班農夫的心血,金錢是不能彌補他們的損失。

信哥亦明白開放花田可能會造成社區不便,決定由6月20日起免費開放花田供市民觀賞,直至開花期完結,亦取消「自由定價」買向日葵的計劃,又希望市民盡量利用巴士及紅色小巴前往信芯園。

他說,現時約有2萬棵太陽花已經開花,今次開放花田,是希望所有香港市民可欣賞美景及明白愛護大自然的重要,

香港是我們的家,我們一起愛護她!

信哥表示,如欲欣賞太陽花最漂亮的一面,市民可以在7、8月盛放期到信芯園,而早上及黃昏時間,則是拍攝太陽花的最佳時間。

信哥建議,市民可以穿着淺色衫褲,最好不要穿着短褲,避免雙腳獨碰花莖後變得痕癢,他又提醒,市民參觀時要提防農田旁邊的引水道,可能會容易跌倒或弄濕,又警告切勿用手拉扯植物,否則其他人士無法欣賞。

活動詳情:

  • 地點︰元朗新田小磡村信芯園
  • 收費:參觀免費 
  • 交通︰九巴76K、紅色小巴17號,「石湖圍」巴士站落車,沿左手邊大水管直入

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