荃灣大帽山腳300棵荔枝大豐收$50任摘 果農:廿年來最多最甜【有片】

社會 16:34 2018/06/15

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酷熱天氣造就2018年荔枝大豐收,大帽山腳下的隱世果園有300棵荔枝樹。

2018年是荔枝大豐收年!本港今年5月打破連續最長時間的酷熱天氣下,造就荔枝逆境求生,種出被形容近廿年來最多和最甜的荔枝。位於荃灣大帽山腳下的隱世果園荃灣花果山「農夫荔枝園」,早熟荔枝品種妃子笑2周前已搶閘應市。果園負責人梁亮波預計,周一(18日)端午節後,所有荔枝品種包括肉身最厚、最甜的糯米糍都會全熟,果園內300棵的荔枝樹會開放公眾入場,每位$50不限時任摘任食。

天文台5月連續16天錄得逾33度酷熱紀錄,在酷熱乾旱天氣下,荔枝卻長得異常茂盛,梁亮波稱種荔枝愈少水愈好,雨水多荔枝會發霉,高溫難以滋生害蟲,沒有蟲蛀,帶挈今年的荔枝大豐收,

以往荔枝只會生在枝葉上,今年甚至長在樹頭、樹幹,代表非常大豐收,可以說是幾十年來最靚!

農夫荔枝園內有300棵的荔枝樹,兩棵為妃子笑,其餘的為最受港人歡迎的糯米糍和桂味。他估計,

園內最少可摘到6萬斤荔枝,每棵樹有百多至二百多斤荔枝,產量驚人。

大帽山腳下的果園有300棵荔枝樹,預計每棵樹的荔枝收成量多達200斤。

一向較其他荔枝品種早熟的妃子笑,已率先提早在5月底進入採摘期,乍看「青bb」帶點紅的果實還未完全成熟。但梁亮波解釋,妃子笑綠中帶紅就最好,全紅就代表全熟,全綠即未熟,現在剛剛好,到端午節(18日)前後,所有品種會全熟。

梁亮波坦言,市面上糯米糍比較受歡迎,所以園內多為此品種,他個人也比較愛吃糯米糍,因為糯米糍肉厚多汁,肉身又滑又甜。

他又指,街市上也會買到妃子笑和桂味,但這兩個品種都較為酸身,喜好因人而異。由於今年荔枝早熟又豐收,他預計今年售價會比往年便宜,大概約為$20一斤,街市會貴幾蚊。

妃子笑為首批成熟的荔枝,綠綠紅紅為最佳。(車耀開攝)

果園詳細資料:

荃灣花果山 - 農夫荔枝園

地址:荃灣荃錦公路大樹橋

交通:有巴士及小巴可達大樹橋/可乘坐的士由荃灣地鐵站至大樹橋,落車後沿左邊引水道步行10分鐘直達果園

預約:9587 6838/6445 1519/ 9373 6141 梁生洽; 24607720 梁太洽

入場費:每位$50,6歲以下免費

荔枝零售價:場內任食,帶走則每磅$25

荃灣花果山「農夫荔枝園」每位$50任摘荔枝,在大樹橋下車後沿左邊引水道步行10分鐘可直達果園。

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