5月天旱催生爽甜本地有機西瓜
社會
發布時間： 2018/06/28 14:21
最後更新： 2018/06/28 14:27
▲ 每年本地有機西瓜節都會推出大量「靚西瓜」，漁護署農業主任(園藝)陳益民指，選購西瓜應選外形飽滿。(梁康然攝)
炎夏來臨，又是品嘗西瓜的季節。漁護署「2018本地有機西瓜節」將於7月舉行。由本港農場出產的時令有機西瓜，將於各個周日晨墟上市。有本地農民指，早前5月天旱少雨天氣，有利西瓜生長令瓜肉更爽甜。
漁護署指，今年西瓜節以大埔農墟規模最大，有逾30個本地農夫檔出售港產的有機西瓜。主要品種分別為澳洲紅肉「超甜黑美人168」、台灣黃皮紅肉「黛安娜」、泰國黃肉「玉蘭」。
本地有機農場負責人陳志祥指，今年5月天氣乾燥酷熱，催生西瓜肉爽味甜，不過6月份出現暴雨，令他損失10%至20%收成。
漁護署農業主任(園藝)陳益民表示，整體而言，今年本地有機西瓜產量與去年相約，平均售價約為40元一磅。
更多關於當造西瓜新聞，可見：
