元朗菠蘿園大豐收爆甜即摘即食 場主拆解超市菠蘿不腐之謎

社會 18:31 2018/07/03

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元朗菠蘿園場主Raymond稱,新鮮摘的菠蘿大概一周便爛,但超市菠蘿用上防腐劑,可以存放很久也不壞。(陳偉英攝)

菠蘿愈熱愈豐收!本港今年5月經歷破紀錄的熱浪,天氣酷熱除了荔枝大造,菠蘿亦大豐收。位於港鐵錦上路站對面的有機菠蘿園,今年菠蘿開到「滿地都係」,爆甜菠蘿可供入場市民即摘即食,更可參加工作坊自製菠蘿果醬,鳳梨酥和菠蘿特飲等。至於坊間不少人新居入伙會以菠蘿吸甲醛「裝修味」,場主特也教種植「空氣菠蘿」盆裁,盼可助吸走甲醛。

菠蘿園去年成立,前身為Hello Kitty農莊,負責人Raymond去年花達50萬元翻新擴建,加入菠蘿水果元素,還設計菠蘿園的主題人物「比比」,重新包裝農莊成為更適合一家大細親子玩樂的優閒景點。Raymond指今年天氣特熱特乾,帶挈農莊的菠蘿大豐收,

不單止多,還又大又靚。

菠蘿園佔地13萬平方尺,估計菠蘿田有超過200個成熟菠蘿。園內的菠蘿品種屬皇后菠蘿,由印尼傳入中國,味道香甜,連心可吃。

Raymond指,園內的菠蘿與超市菠蘿不同,超市的菠蘿屬菲律賓品種,通常未熟就已被採摘,然後加上大量防腐劑,

因此你會發現超市的菠蘿『擺極唔爛』,而菠蘿園的菠蘿有機天然,放一個禮拜就爛。

位於元朗的菠蘿園,提供不少親子活動可讓一家大細玩足一日。(陳偉英攝)

除了即摘菠蘿,菠蘿園設有工作坊,可學習製作菠蘿果醬、鳳梨酥、菠蘿特飲和空氣菠蘿盆景。Raymond舉例,不少人新屋裝修後都會在街市買幾個菠蘿回去,原來菠蘿可以吸甲醛,

所以開始教人種植空氣菠蘿,可以放在家吸甲醛,非常有用。

所謂空氣菠蘿,其實是菠蘿頂部的葉,Raymond形容很粗生,幾乎不太需要淋水,但稍加裝飾可以成為家居實用的盆栽。

元朗菠蘿園場主教種「空氣菠蘿」,小盆栽可放家居吸甲醛。(Raymond提供)

菠蘿園還設有燒烤場,摘完菠蘿可以有「下一場」節目;如果喜歡打卡影相,場內亦有很多打卡位,包括門口的巨型「比比」、到處的菠蘿擺設、菠蘿許願板、菠蘿蓋章處,還有菠蘿蒙古包。園內中間有一大片綠油油的草地,備有不同的兒童遊樂設施,適合小朋友放電。

位於園內中心大草地的兒童遊樂設施。(陳偉英攝)

來到農莊當然不少得親親大自然,園內的「比比」一家人會在門口迎接大家,入場費包小動物飼料一分,可以餵羊咩咩和兔兔!場內還有不少和菠蘿有關的食品、飲品和精品出售,若喜歡有機農產品,還有Raymond自家種植的有機冬瓜、茄子和粟米出售。

記者:勞佩欣

入場費包餵羊飼料一份。(陳偉英攝)

有機薈低碳農莊-有機菠蘿園

地址:元朗錦田四排石(鄰近西鐵錦上路站A出口步行約三分鐘)
營業時間:10:00至18:00(星期一至日)
電話:5579 2178/3489 2778
網站:www.gogreenlife.com.hk
電郵:info@gogreenlife.com.hk
Facebook:有機薈低碳農莊 Go Green Organic Farm

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