日本國產貴價蜂蜜或來自中國 消委會揭5款蜂蜜產地不符

社會 15:15 2018/07/16

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消委會檢測35款一般蜂蜜及10款麥蘆卡蜂蜜,發現有5款一般蜂蜜的加工或包裝地與蜂蜜聲稱的來源地不同。

蜂蜜標示來源地原來可造假!消委會檢測35款一般蜂蜜及10款麥蘆卡蜂蜜,發現有5款一般蜂蜜的加工或包裝地與蜂蜜聲稱的來源地不同,當中包括一款聲稱日本國產的貴價蜂蜜,消委會分析報告判斷來源地可能是中國。

消委會指,若蜂蜜產品的加工或包裝地與蜂蜜的來源地不同,應在包裝上清楚及準確地標示,因天然釀造的蜂蜜的來源地是消費者選購的重要考慮之一。

消委會指,測試顯示3款一般蜂蜜的標示地區與分析得出的地區差距較大,當中「好也Hoyer」有機香橙花蜂蜜($122/25g)及「蘭絲Langnese」Pure Bee Honey-Golden Clear($63/375g)於包裝上標示的產地均為德國,但消委會從測試結果判斷,蜂蜜來源地分別為「西地中海」和「南美洲、中美洲及西地中海」,與德國完全沒有關係。

購買蜂蜜前應細心查看產品包裝是否完整。(張永康攝)

另外,「喜來Hero」Natural Bee Honey($41/360g)標示的產地為埃及,但從測試結果判斷可能是中國。不過,「喜來Hero」的廠商澄清,經調查後確定蜂蜜產地是埃及。

至於獲得消委會評為5星的「蜂の音」Hachinone百花蜂蜜($188/140g),標示為日本國產,但經過消委會的分析,判斷它可能是來自中國。「蜂の音」回應消委會指,不論是採蜜地點、加工以至包裝均於日本進行,並非中國製造。

「大廟口」天然蜂蜜($135/700g)亦標示在台灣生產,但消委會指可能泰國才是它的來源地。

消委會指,歐盟規定單一來源地的蜂蜜,要清楚標示來源地,而由多個來源地的蜂蜜混合而成的產品,則要標示是「歐盟蜂蜜的混合物」或「非歐盟蜂蜜的混合物」或「歐盟及非歐盟蜂蜜的混合物」。

而在今次的測試中,有4款蜂蜜包括「Essential Waitrose」Pure Clear Honey($48/454g)、「Simply M & S」Pure Honey Light and Delicate($39/340g)、「Nectaflor」Blossom Honey Miel de fleurs($75/500g)及「Sainsbury's」Sweet & Mild Clear Honey($34/340g),均使用了歐盟及非歐盟蜂蜜的混合物的相關標示。

消委會亦提供選購及儲存蜂蜜的建議:

  • 購買蜂蜜前應細心查看產品包裝是否完整,細閱包裝上的產品描述及配料表,並留意食用期限,確保沒有過期。
  • 建議挑選生產日期較近,顏色較淺的蜂蜜,因生產加工或儲存運輸過程溫度過高,會使蜂蜜中產生HMF,HMF會加深蜂蜜的顏色。
  • 夏天天氣炎熱,很多時室溫超過蜂蜜的最佳儲存溫度(18°C至24°C),應留意食用量及食用人數以選擇合適的包裝分量,並避免陽光直接照射。
  • 如食用分量不多,宜選小包裝產品,較易保持新鮮度。
  • 出門在外,未必能進食足夠的蔬菜,可用溫水沖服蜜糖,因為蜜糖有潤腸的功效。

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