中環city'super預先包裝椎茸花冬菇含未標明二氧化硫須停售

食安中心透過恆常的食物監察計劃，於中環IFC city'super抽取日本大分縣進口的預先包裝椎茸花冬菇，經檢測後發現含有防腐劑二氧化硫百萬分之24，雖符合法例標準，惟未有在食物標籤上標明，違反食物標籤規例。

中心正跟進事件及追查有關產品的來源，並已知會涉事商戶上述違規事項，指示將受影響批次的產品停售及下架。發言人稱，即使有關二氧化硫含量未有超標，惟對二氧化硫有過敏反應的人士如進食此類食品，可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。