牛池灣邨「兩益」鮮牛肉含禁用二氧化硫 食安中心跟進

社會

發布時間: 2018/07/25 16:30

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(經濟日報資料圖片)

食安中心跟進食物投訴時,從牛池灣邨地下兩益肉食公司抽取新鮮牛肉樣本化驗,發現禁用防腐劑二氧化硫含量達百萬分之310。中心正跟進事件,並已知會涉事商戶有關違規事項,如有足夠證據會提出檢控。

根據《食物內防腐劑規例》(第132BD章),於新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法,最高可判罰款5萬元及監禁6個月。