港媽媽過份戒囗偏食 反令母乳營養不足

社會 19:05 2018/07/25

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兒童健康基金主席歐陽卓倫(右二),指母乳成份較奶粉更易被嬰兒吸收。(梁康然攝)

社會充斥大量哺乳期間的母親飲食資訊,如提議多吃白灼雞肉、忌食海鮮或花生等可能致敏的食物。香港兒童健康基金指,坊間資訊大都不準確,如盲目跟從,可令母親自身營養不足,難以生產高質素母乳。

兒童健康基金主席歐陽卓倫指,本港大部分授乳母親憂慮母乳「太稀」蛋白質不足,因而每餐都以白肉為主,令母親未能補充礦物質、葉黃素等重要營養。此外,又有傳言指海鮮含有激素,另會便嬰兒過敏,母親因而戒口禁食海洋。

營養師陳國賓表示,戒口及偏食使母親不能吸收充足鐵質、DHA、EPA等,其生產的母乳營養素自然不足。他提議母親每星期最少吃一至兩次100克魚類,同時在膳食中加入不同佐料,如水果豆類、堅果等,令自身有充足營養,才可生產優質母乳。