【蔬果Guide】荃灣大帽山龍眼大豐收 樹上摘無防腐劑龍眼【有片】

精明消費 16:33 2018/08/02

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荃灣「農夫荔枝園」有50棵龍眼樹大豐收,龍眼放題每位$50,任食1.5小時。(張永康攝)

龍眼厚肉甜到漏!所講的不是一般水果檔賣的泰國龍眼,而是本地荃灣大帽山腳下出品的石硤龍眼,亦堪稱是最優質的東莞龍眼品種。今年天氣酷熱,荃灣大帽山腳下的隱世果園荃灣花果山「農夫荔枝園」繼5至7月出品了近廿年最多最甜的荔枝,最新又到50棵正宗石硤龍眼樹踏入黃金收成期,2500斤龍眼粒粒皮薄肉厚,通透多汁,園主限時舉行龍眼放題$50任食1.5小時,讓市民一嘗無防腐劑正宗石硤龍眼的滋味。

東莞向來盛產荔枝和龍眼,「農夫荔枝園」園主梁師傅早於1980年與太太由東莞移居香港,在大帽山腳下打理果園,為原本種下的劣質荔枝樹接枝改良,一棵荔枝樹苗2年可以結果,15年就成大樹,夫婦花了30年心血種出300棵荔枝樹林,也同時種了約50棵龍眼樹。

「農夫荔枝園」的龍眼品種均為石硤龍眼。(張永康攝)

與荔枝一樣,龍眼同屬天氣愈乾愈好,今年亦大豐收,而「農夫荔枝園」的龍眼品種均為石硤龍眼。梁師傅指,石硤龍眼由東莞引入,與普通生果檔賣的泰國品種不同,石硤龍眼果型大、皮薄肉厚、味道相當甜,屬東莞最優的品種,

在8月上、中旬成熟,現在吃時間剛剛好!

梁師傅不論種植荔枝或龍眼,都以土法防蟲,以避免使用除蟲劑,其中一個方法是將「果蠅引誘劑」注入一個密封的水樽內,並在樽身刺一個小孔,這樣果蠅便會從小孔進入樽內而無法再出來。現場所見,掛在龍眼樹旁的水樽內,約有千隻果蠅在內,狀甚恐怖。

梁師傅指,純天然無添加防腐劑的樹上摘龍眼,味道特別爽甜。50棵龍眼樹估計有2500斤龍眼,算是近年最豐收,但由於數量有限,所以有別於早前300棵荔枝不限時$50園內任吃,今次改為1.5小時園內任摘任食,帶走每磅25元。

園內提供長剪刀,在梁師傅的指導下只要將剪刀伸長並用力剪下,連樹頂的龍眼亦能採摘,相當方便。值得留意,園內嚴禁爬樹。

因應早前荔枝豐收愈來愈多遊客前來,「農夫荔枝園」亦做了不少優化設施,包括增設地圖和路牌,以免遊客在園內迷路。

記者:勞佩欣

摘龍眼需工具輔助,園內提供長剪刀,連樹頂的龍眼也能採摘。(張永康攝)

園主將「果蠅引誘劑」注入一個密封的水樽內,果蠅入得唔出得,肉眼看樽內有千隻果蠅。(張永康攝)

農夫荔枝園提醒摘龍眼勿攀爬,免生意外。(張永康攝)

由荃灣港鐵站外坐小巴到大樹橋,落車後沿引水道步行10分鐘便到果園。(張永康攝)

果園詳細資料:

荃灣花果山 - 農夫荔枝園

地址:荃灣荃錦公路大橋村71號

交通:有巴士及小巴可達大橋村/可乘坐的士由荃灣地鐵站至大橋村,落車後沿左邊引水道步行10分鐘直達果園

預約:9587 6838 梁生洽(需事前致電或Whatsapp預約)

入場費:每位$50,6歲或以下兒童免費

龍眼零售價:場內限時1.5小時任食,帶走則每磅25元

注意事項:宜穿著淺色的長袖衣褲及行山鞋,勿穿拖鞋等露出皮膚的鞋;自備蚊怕水及防曬用品

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