自攜外賣飯盒有心無力 僅2成港人曾實行

社會 16:49 2018/08/12

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硏討會上,商會、餐飲界、環保界就減塑議題進行討論

都市人生活忙碌,不少「上班族」都會到餐廳買外賣進膳,而外賣所用的飯盒、餐具皆是塑膠物料,污染環境。有調查發現,近9成受訪者支持自攜飯盒,但當中只有2成6市民試過自帶外賣飯盒。

浩洋青年商會於5至7月進行,共訪問了580名市民,當中超過4成市民不會自攜外賣飯盒,源於他們消費習慣,最大原因是他們不知道當天會否叫外賣。調查亦訪問60家餐廳,當中7成表示願意客人自攜飯盒。

調查亦有問到有關飯盒稅問題,超過4成受訪者表示要多付5元才願意停止使用發泡膠飯盒;有7成餐廳表示反對政府徵稅。商會建議餐廳可減外賣費用,又以標籤識別可接受自攜外賣飯盒,以鼓勵市民自攜飯盒外賣。

在硏討會上,商會與餐飲界和環保界皆認同環保問題應由上而下做起,視乎食店老闆有多大決心為環保出一分力。另外,環保觸覺主席黎名川表示,近年市民的環保意識有所提高,但改變不大。