熱浪侵比利時 薯仔交易價或升10倍

商業解碼

發布時間: 2018/08/13 13:05

最後更新: 2018/08/13 13:10

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比利時受熱浪影響,今年薯仔早期收成較平均年份減少三分之一。(圖片來源:法新社)

歐洲各地今年受熱浪影響,減少農作物收成。據外媒報道,比利時今年薯仔早期收成較平均年份減少三分之一,隨時令當地的傳統平價小食薯條價格上升。當地最大的薯仔種植商表示,今年每噸薯仔的交易價格或會上升10倍,達250(約2,282港元)至300歐元(約2,739港元)。

英國《衛報》報道,用以製作薯條的bintje薯仔價格已大幅上升,隨時影響薯條價格,而炎熱加上乾旱的天氣,除減少薯仔收成外,也會影響薯仔的大小及薯仔皮的硬度,如薯仔皮過分粗糙,便不能利用剝皮機處理。若果當地雨量持續稀少,9月及10月的收成可能會更少。

比利時最大薯仔種植商Belgapom秘書長Romain Cools指,炎熱及乾旱殺死了植物,農民也無法灌溉,是一場「災難」,現時約錄得30%損失。他又指,去年因供應充足,每噸薯仔交易價格為25歐元(約228港元),「現在正談論的是每噸250(約2,282港元)至300歐元(約2,739港元)。」