美食博覽明天開幕 逾千環保餐盒供借用

商業解碼 16:17 2018/08/15

分享:

貿發局今年與Bottless合作, 在美食博覽推出餐具借用服務。(李素塋攝)

第29屆美食博覽將於明日起一連五日在灣仔會展舉行,今屆共有1560個來自23個國家及地區的展商參展。為推廣「無塑」生活,展會今年推出餐盒及餐具借用服務,方便入場人士減少使用即棄餐具。

貿易局聯同新創建集團及社會創效企業BottLess,今年以試行形式提供約1000個可循環再用的餐盒,供美食博覽入場人士借用。會展管理公司則提供木製餐具,並會為餐具提供一日兩次清洗服務。借用站設於展覽館1E入口,入場人士需繳付20元按金借用餐具,於離場時可退還餐具並取回按金。

貿發局副總裁周啟良稱,是次餐具借用服務以試行形式進行,近日才與合作黟伴達成合作協議。他表示理解到千多個餐盒或未能滿足需求,期望觀察是次反應,未來再作出優化,並鼓勵市民自備餐具到場。