美食博覽「尊貴美食區」閉幕　香印提子劈價100元

一連五日美食博覽明日閉幕，而主打各地特選美食的尊貴美食區則今日結束。該處有展商劈價促銷，如日本香印提子由每包380元減至280元；日本水蜜桃亦由130元2個，減至200元4個。就記者觀察，該處以賣小食類型為主的攤位人流較多，但其他產品就較為遜色，有展商更表示靠小食吸引消費者「打卡」消費，才可成功挽救銷情。

位於會展3樓的尊貴美食區今日結束，出售黑松露產品的Great HK Investment市場經理張先生表示，以往不少人專程到區內消費，但今年的客群明顯改變，主要是到公眾館後順道入場的市民，使低價試食產品較受歡迎。其中該公司推出20元一杯鮮黑松露手工啤酒，4日共售出逾2,000杯；另白松露芝士醬配炸魚皮、雞蛋仔等亦受歡迎。張氏認為，小食成功吸引客人「打卡」，成功挽救銷情，相反普通黑松露醬等產品未如往年歡迎，故今年生意額僅與去年持平。

此外，不少美食博覽展商把握最後一日假期催谷銷情。多個展商指今年人流較多，預計生意額平均升一至兩成。出售麵食的超力國際食品市場主任王家傑表示，颱風趕及在開幕前一天遠離香港，天氣改善有助吸引市民入場，加上美食博覽屬本港最大型食品展覽之一，場內展商甚多，帶動消費氣氛，令生意按年升20%，人均消費約為200元以下。

主打日本酒的酒商合興隆總監連家強表示，上半年本港經濟不錯，展期首3日生意額年升20%，由於現場推出的中秋禮盒較市面便宜10%至15%，有助吸引客人購買，以日本清酒最受歡迎，平均單價約200至300元，而過去數日最高單價達2至3萬元。