【林偉駿逝世】林偉駿759傳奇 廠佬變零食大王以「平」致勝

社會 22:05 2018/08/19

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林偉駿由「廠佬」變身零食大王,其中一個成功之道,是以平取勝。(經濟日報資料圖片)

林偉駿創辦759阿信屋人所皆知,林偉駿於2011年創辦759阿信屋後,業務發展非常快速,短短數年間成為本港零食店的「龍頭」,高峰期有286間分店;然而759阿信屋生意非一帆風順,2017年5月曾被傳「執笠」,分店減至209間,林偉駿澄清當時只是業務收縮期,事實上,這位香港企業家原是「廠佬」出身,原本對零售一無所知,憑藉創業精神,建立出膾炙港人的零食王國,但期間曾遇上不少挫折。

現年59歲的林偉駿,原是「廠佬」出身,他在國內開廠30年,於東鳳鎮成立「中山高雅線圈制品有限公司」,專門生產電子元件,多年的投資,令其企業發展成為全球最大的線圈制品企業之一,1999年企業股票在香港上市,先後被評為全國外商投資雙優企業,廣東省出口創彙200強,廣東省高新技術企業,2003至2005年的年度廣東省百家明星僑資企業等等。

然而,好景不常,林偉駿在2008年遇上金融海嘯,公司生意大跌,眼見本地工業復興無望,林偉駿一直思考公司的出路。當時他有見前員工經營日本醬油團購,生意不錯,認為零食及副食品市場大有作為,遂膽粗粗投資過千萬元,以其公司「高雅線圈製品公司」的股票編號759命名,加上以80年代日劇「阿信的故事」主人翁阿信,堅毅的精神和意志作為創業理念,創立出「759阿信屋」。

2011年,第一間「759阿信屋」在葵涌「出世」,林偉駿聘用從前曾協助他經營工廠的員工,雖然他們均沒有售賣零食的經驗,甚至林偉駿自己也是零售業門外漢,但他們深明做街坊生意,大前題是「平」,營造「抵食夾大件」的感覺,顧客就會長做長有。

不過,經營初期,林偉駿未脫「廠佬」味,分店裝潢甚為工廠化,既難吸客又花費不菲,幸找到設計師將分店設為日式風格,慳錢之餘亦吸晴。

林偉駿曾言,最初以「摸著石頭過河」方式經營「759阿信屋」,經營方式有點混亂,有些分店的位置並不理想,甚至是偏僻舖,幸好當時CEC國際控股「底子厚」,捱過艱苦期。

之後,林偉駿親自帶隊往日本尋找商機,並以過去「做廠」的經歷與人脈,爭取到一家在日本排名第10位的食品廠,以日本的批發價入貨。

在日本311地震後,港人對日本食品失去信心,林偉駿就從美國訂儀器,為引進的日本貨品進行檢驗,證明食品及用品皆沒有輻射,更跨過一個大危機。

雖然759阿信屋在2013、2014年高峰期擁有268間分店,但至今年3月就縮減至現時209間,且數年來亦有虧蝕。‵林偉駿指2015年底市度開始滑落,打算進行3年的業務收縮期,生意會回順,他亦冀捱過低潮期,走過收縮之路,可再創一番事業,惜林偉駿遺願未完已逝世。