九成外地蟹扮陽澄湖大閘蟹 8元平蟹綁上假冒防偽蟹扣賣80元

精明消費 13:28 2018/10/04

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內地大部分標明出售陽澄湖大閘蟹的商戶被揭發以外地蟹假冒,成本價只是8元人民幣!

秋風起又到大閘蟹的季節,陽澄湖大閘蟹深受民眾歡迎,但有內地傳媒報道,今年大閘蟹總產量僅1,300噸,但不少商戶自稱出售陽澄湖大閘蟹,揭發大部分都是以外地蟹假冒,將成本價只是8元(人民幣‧下同)的外地蟹,包裝成陽澄湖大閘蟹,更能炒高10倍至80元。

假陽澄湖大閘蟹是公開的秘密

內地《新京報》報道,今年的陽澄湖大閘蟹於9月21日開捕,但在正式開捕的一個星期,蘇州市的陽澄湖大閘蟹交易市場已有超過40間掛著「正宗陽澄湖大閘蟹」等招牌的店舖。

報道指,以外地蟹冒充陽澄湖大閘蟹已是當地公開的秘密,甚至是整個市場都是以同樣方式運作。這些「翻版大閘蟹」甚至流入各大超級市場,北京的大型超市所售的陽澄湖大閘蟹多為假冒。

商家以外地蟹假冒陽澄湖大閘蟹已是公開的秘密。(潘政祁攝)

加上包裝及防偽蟹扣可賺10倍

有商家回應指:

不是一家公司的做法,而是行業內普遍的做法!陽澄湖大閘蟹價格高,經銷商沒有利潤,外地蟹經銷商可按零售價的三折拿貨。

亦有商販透露,以二両母蟹為例,一隻成本只需8元,運到蘇州市場批發價都不會貴過9元。來貨後幫外地蟹綁上陽澄湖大閘蟹的品牌防偽蟹扣,批發價能夠增加至12至25元,加上豪華包裝後,零售價可高達80元。

就連蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會轄下常務理事單位都表示,公司每天發貨的幾萬斤閘蟹中,只有幾百斤是真正的陽澄湖大閘蟹。他又指,將外地蟹當做陽澄湖大閘蟹賣是行業內普遍的做法:

就算行業內規模排名第一、第二的公司,貨源也都是興化蟹和高淳蟹為主。

他甚至透露,可為經銷商訂製假蟹扣,經銷商可購買「陽澄湖大閘蟹專賣店」的資格,其後所賣的貨品的來源就不受監管。

就連陽澄湖大閘蟹上的防偽蟹扣也有可能是假的。(冼偉倫攝)

內地曾報道,去年陽澄湖大閘蟹的蟹真實產量為1,600噸,市值大概3億元,但去年的總營銷額竟高達300億元,因此推斷市場上9成的陽澄湖大閘蟹都是冒牌貨。

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