環保女俠撲水 「成功爭取」免費水機

港鐵月初在東涌站推出歷來首部飲水機，其後施政報告宣布公共場所將加裝500部。若要拉橫額宣稱「成功爭取」，一直教人按地圖「撲水」（找飲水機）的彭凱恩（Rachel）也許最有資格。

彭凱恩原是律師，由公餘營運飲水機程式「撲水」至全職投入，已逾5年，直言講到「口都臭」仍未爭取到全部博物館加裝水機，又猜港鐵「無得再拖」才引入。正着手於全港安裝60部水機的她，誓言爭取更多免費飲用水，且繼續狠批樽裝水商，

目標係想它們銷量開始下跌、連年下跌！

就堆填區前年日收高達158公噸膠樽，政府場所未來3年將加設500部飲水機至3,200部，涵蓋政府合署電梯大堂和社區綜合大樓入口等。

「你問我收唔收貨？裝了再說！」有「環保女俠」之稱的彭凱恩快人快語，激動時甚至夾入半句髒話，

同人工島比，500部飲水機算啲咩啫？

指政府靜態場所 不肯裝設

為何我『撲水』指（全港）僅得1,300、1,400個位置（有免費飲用水）？

就算同一政府建築不同樓層的水機獲分開統計，程式卻不會重複計算同一位置毗連擺放的水機。撇除連鎖餐廳、小店和大學後，她指官方飲水位只佔總數約半，且進展緩慢。

親手輸入水機位置的她憶述，2013年暑假曾向官方熱綫1823索取水機分布，幾經追問康文署仍只肯選擇回應，最後求助港大同窗、法律界議員郭榮鏗，始換來官方數頁傳真。署方近兩、三年終肯電郵回覆，但她仍要人手查找新位置，

對比前年及去年的表，只多了幾部！

▲ 彭凱恩指，康文署5年前幾經推託，才傳真水機名單給郭榮鏗。（受訪者提供）

靜態場所如文化中心和科學館一直不肯設水機，她坦言已「講到口臭」，「我現在不是跟你講（1980年）建的那個『菠蘿包』（即太空館），你（太空館）剛大翻新，依然無，其實好恐怖！」以她所知，館內職員有飲水機用，僅沒供應公眾，懷疑環境局無權過問民政事務局轄下文娛場所飲品販賣政策。

彭稱，過去屢電郵促請港鐵加裝水機，總如掉進黑洞，從未獲回覆，對方過去公開表達的「環境衞生」、「乘客安全」等憂慮，她料背後更關注商戶生意及租金收入。

你個個站都在賣膠樽水，那為何不是個個站都有飲水機？

▲ 台北市長柯文哲3年前已於社媒明言反對瓶裝水，市政府內一律使用玻璃或環保杯，辦大型活動也會提供行動式直飲台。（Facebook圖片）

對於台北的「飲水地圖」程式後發先至，僅捷運已共73站設水機，她苦笑謂：「陰功，得個恨字，柯P（市長柯文哲）嗰啲（政策）！」她猜想，佔75%股權的港府應曾向港鐵施壓「你無得再拖，避唔到了」，東涌站本月才會悄悄設機。

港鐵發言人表示，港鐵一直致力響應及支持環保，聆聽到社會及乘客就於車站提供飲水設施的意見，現於車站加裝飲水機，以東涌站作試點，10月3日起投入服務。港鐵稱，據觀察東涌水機使用情況暢順，將繼續留意使用情況，檢討試驗計劃成效，但沒回應有沒有擴展時間表。

設實體機 助學生不用買水

「政府都係後知後覺罷了。」無論膠管插着海龜鼻子照，或海洋廢膠圍堵杏花邨短片，駭人現況廣傳港人社交媒體，彭凱恩看到民情逐漸轉向，公眾理解再無法坐以待斃。

不過，自稱「好怕齋吹水」的她，過去應邀到校園演講推廣環保，見少人用飲水機覺情有可願，「望一望，飲水機都核核突突、滿是銹迹，其實它的濾芯無問題，只是外殼無人換！」

幸撲水因緣際會獲有心組織如Lush，以及最近的鷹君集團及南區區議會支持，現已不止僅做水機地圖或虛擬倡議，還正全力於小學、幼稚園、社區中心安裝漂亮的實體水機，一共60部，冀助學生不用再買水。

她指，飲品商看到有汽含糖飲品近十數年失寵，改推樽裝水，每年在港銷售額早以十億港元計。「膠樽水消費好入血」，她發現不止學生步入校園前常已買了樽裝水，連防癌組織都無視潛在健康風險，於活動現場擺滿一支支粉紅色的蒸餾水，

那種無孔不入，你說怎對抗？

港鐵試驗計劃 東涌站安裝

雖然港府自家場地的販賣機今年初起已停售1公升以下膠樽水，彭認為政府沒甚可能完全取締樽裝水，甚至生產者環保稅都略過不提，只準備推出消費者按樽制。

由於環團有租金、薪酬等營運壓力，彭凱恩指部分難免向商企妥協，甚至收錢幫手「漂綠」（Greenwash），但兩年半前辭掉律師工作、跟丈夫一起推廣環保及務農的她豪言，正「食梗老本」，毋須納稅，可無畏無懼爭取更多公私營免費水機，一如既往罵樽裝水商、助漂綠的環團至「流血不止」，

你知道我的定位在哪！

全文刊於《香港經濟日報》（付費閱讀）（標題及內文經編輯修改）