飲品含人造色素影響兒童專注力 42款不含邪惡色素的飲品名單

社會新聞 19:14 2018/10/23

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TOPick檢視56款兒童會飲用的飲品,發現14款飲品含有一種或多種邪惡色素,而餘下的42款則安全。

6款人造色素被指影響兒童專注力或加劇過度活躍問題,引起關注。TOPick檢視56款兒童會飲用的飲品,發現14款飲品含有一種或多種邪惡色素,而餘下的42款則安全,當中不乏兒童常飲用的飲品,例如利賓鈉、維他菊花茶、維他奶、菓汁先生,及Qoo飲品亦沒有相關邪惡色素。

6種備受關注的人工色素如下:

  • 檸檬黃(E102)
  • 喹啉黃(E104)
  • 日落黃(E110)
  • 淡紅(E122)
  • 麗春紅4R(E124)
  • 誘惑紅AC(E129)

台灣消基會早前指出,由於人工色素對於學齡中兒童或會造成注意力不集中與過度活躍症的問題,檸檬黃、日落黃及誘惑紅AC在挪威等歐洲國家已被禁用,而麗春紅4R亦在美國被禁用,而在台灣,淡紅被環保署列為第4類毒化物,僅能在工業上使用。

港大食物及營養科學助理教授雷震宇認為,由於飲品只使用少量人工色素,市民毋須擔心,但若家中小朋友確診有ADHD(專注力不足/過度活躍症),家長可避免讓小孩食用含上述色素的食品。他又表示,自然色素是較好的取替物,但一般而言食品愈少添加物愈健康。

兒科專科醫生張傑早前接受訪問時表示,人工食用色素會否引發過度活躍症雖仍未有結論,但歐盟成員國由2010年起,已要求出售的食物如含有這些人工食用色素,必須附加「可能對兒童的行為及專注力有不良影響」的字句,由此可見這些人工食用色素對過度活躍行為有負面影響。

不含邪惡色素安全兒童飲品清單:

  • 果怡:蘋果汁、鮮橙汁、蘋果蘆薈汁、柚子雜果汁、番石榴、雜果蔬菜汁、鮮橙汁
  • 菓汁先生:橙汁飲品、富士蘋果汁飲品、雜果賓治
  • Floruda's Natural:鮮榨橙汁、鮮榨蘋果汁
  • 益力多:活性乳酸菌飲品、低糖高纖乳酸菌飲品
  • 維記:白桃乳酪飲品、青蘋果乳酪飲品、原味乳酪飲品
  • 葡萄適:香橙味、黑加侖子味、蜜桃味、Xtra夏日果味
  • 美粒果Qoo:荳奶、桃汁飲品、芒果汁飲品、白提子汁飲品、蘋果汁飲品、黑加侖子汁飲品
  • 利賓納黑加侖子飲品
  • 玉泉有氣苦檸檬味飲品
  • 美粒果:橙汁飲品、青提子飲品
  • 子母朱古力奶類飲品
  • 維他:檸檬茶、菊花茶、黑加侖子汁飲品、菓然系蘋果芒果茶、菓然系冰震桃茶、菓然系冰震檸檬茶、朱古力牛奶飲品、乳酸味飲品、原味豆奶、麥精豆奶

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