無穀飼料或致狗隻心臟病　美國FDA比併16款乾糧品牌【附揀選貓狗糧5大貼士】

飼料暗藏資訊，選購飼料大有學問。貓奴狗奴最擔心寶貝仔女吃得不好，往往以為愈貴、愈「天然」就最好，更有主人認為「無穀飼料」不含稻米、小麥等穀物，較不容易導致過敏，令腸道消化更好，惟美國食品及藥物管理局（FDA）上月詳列出16個乾糧品牌，指「無穀飼料」與狗隻患上心臟病有極大關係。報告指出，若果狗糧中標榜「無穀飼料」，而狗糧的主要成份是碗豆和扁豆等非穀類，寵物主人便要多加留意。

事實上，FDA去年已發表報告，研究乾糧與擴張型心肌病（DCM犬心臟病）的關係。而到上月，FDA更詳列當中的乾糧品牌及相關結果。

▲ FDA發表文章，詳列了狗糧品牌及涉及DMC心臟病的報告，當中部分品牌，在香港亦有售。(FDA圖片)

FDA在2014年1月至2019年4月30日，合共接到524宗寵物糧與DCM的個案，當中有5隻貓及119隻狗更因心臟病而死。而FDA更列出了「出事率」最高的16個品牌，當中包括Acana、Zignature、Taste of the Wild等。

根據有關報告，大型狗隻例如金毛尋回犬及混種犬等，「出事率」較高。至於小型犬的心臟病問題，則較大機會與遺傳有關。

其實，揀選貓狗糧時有很大的學問，狗狗民宿創辦人陳慧敏（Carmen）指，市面的飼料千奇百怪，不少印有誤導的語句，最簡單的篩選方法是留意包裝有無AAFCO（美國飼料管理協會）或EPFIF（European Pet
Food Industry Federation）的認證，因大牌子或超市產品未必最好，要小心留意包裝上的標籤！

目前，香港並無寵物食品的監管機構，只得依靠AAFCO及EPFIF。Carmen表示，並非飼料包裝上寫著自己符合AAFCO或EPFIF營養標準就是好飼料，例如在美國出售的狗糧受AAFCO監管，印有「Complete and Balanced」才真正代表符合AAFCO所訂的標準。她亦提醒有幾點主人需要留意：

1.肉類最好是第一成份

最好的飼料，會以肉類作主要成份，放在成份的第一位。成份方面，在美國會用「Ingredient」，歐盟則用「Composition」表示。動物性蛋白質對貓狗糧為之最優質，所以在成份中要最先留意排頭位的是否動物食材；例如「Chicken」、「Beef」、「Lamb」、「Pork」等等肉類。

有些飼料其實是以非動物性蛋白質，以豆等等的植物性蛋白質為主，例如「Potato」、「Rice」、「bean」等等。一般來說，植物性蛋白質的糧食比較便宜。

▲ 出現「XXX Meal」等等的字眼，就是剩肉粉非新鮮肉製的意思。（梁偉榮攝）

2.慎分Meat與Meat Meal

根據AAFCO，肉類（Meat）的定義是沒有骨的新鮮純肉，如「Chicken」、「Beef」、「Lamb」、「Pork」等等，就表示是由新鮮肉類製成。如果發現出現標籤上寫上「Chicken Meal」等等的字眼，即代表是剩肉粉的意思，「Chicken by-product」主要為內臟、雞腳雞頸等。

3.留意Guarantee Analysis（營養分析表）

人要營養，寵物亦然，有四個營養成份是貓狗必需的，首先是蛋白質（Crude protein）、脂肪（Crude fat）、纖維（Crude fibre）、水分（Moisture）。

蛋白質和脂肪是寵物的營養來源，蛋白質越高為之最優質，市面上普遍的狗糧約有20%的蛋白質，達至30%，便會更優質。但當中一些平價飼料，則可能只略高於10%。

▲ 飼料的蛋白質越高為之最優質。（梁偉榮攝）

4.當心誇張字眼

買飼料時亦要留意某些字眼。例如︰「天然糧」（Natural）的意思是指產品成份及製造過程都不含化學成份，包括防腐劑及味精等。

最近流行「Holistic」（全面的），令人以為是營養充足的意思，但其實在監管角度，「Holistic」並無特別意思。有些飼料會印有「Human-Grade」（人食用的級別），但「Human-Grade」這個名詞，並沒有監管要求。

▲ 有研究指長期食用BHA及BHT的食物有可能會致癌。（梁偉榮攝）

5.避開防腐劑和色素

Butylated Hydroxyanisole（BHA）和Butylated Hydroxytoluene（BHT）這兩種防腐劑常見於飼料，有研究指長期食用有可能會致癌，惟美國當局未有對有關防腐劑作出規管。事實上，BHA和BHA甚至出現在人吃的食物。

不少飼料亦含有色素，但寵物力弱差，對顏色的分辨能力比人弱得多，根本無必要在食物中加入色素，而色素對寵物的健康亦百害而無一利。

記者：勞佩欣