本港超市將美加的羅馬生菜下架　醫生稱大腸桿菌可令患者爛腸致命

本港超市都有出售不少來自美國及加拿大的羅馬生菜，本報向多間超市及連鎖食肆查詢，其中百佳、惠康、一田、HKTVmall、U購Select已即時把相關產品下架。星巴克亦已將店內使用美國羅馬生菜的食品下架，並儘快選取來自其他產地並已作檢測的羅馬生菜；麥當勞則表示，雖有採用羅馬生菜，但非來自美國，強調品質受嚴格監控。

家庭醫生陸偉亮指，感染源頭要視乎該生菜是以有機或是水耕種植，一般以水耕種植生菜的泥土沒大腸桿菌，但若以有機耕作，會以人糞或豬糞作肥料，或會因而令大腸桿菌沾染泥土，令人進食生菜後，因清洗不淨而受感染。他指，感染大腸桿菌症狀包括腹瀉及嘔吐，過程中或會令電解失流失致脫水，嚴重更可因爛腸致命。

食安中心指，自今年4月23日起，已暫停美國亞利桑那州出產的羅馬生菜進口及在港出售，因早前該地區生產的羅馬生菜疑受大腸桿菌污染。中心指，正與美國及加拿大有關當局了解事件，包括受影響生菜的出產地，並加強抽檢來自相關國家的羅馬生菜，並即時於進口層面扣檢由美加進口的羅馬生菜，待檢測結果合格後才准市場發售。