《如懿傳》張鈞甯飲湯養顏有法　李純煲小米粥愈食愈年輕【內附湯水食譜】

因拍《如懿傳》備受關注的張鈞甯，出眾外表、完美膚質獲觀眾大讚。現年36歲的張鈞甯不時上載素顏照，大晒零暇緊緻美肌，令人好奇張鈞甯的保養之道。原來張鈞甯注重食補，更會親自下廚煲美容養顏湯水。

有「自然美人」之稱的張鈞甯，原來膚質屬超級敏感肌！所以她盡量不吃加工食品和味精，祟尚無添加的飲食方式，盡量吃得簡單精淡。每天早餐她都會以紅豆茯苓蓮子湯作早餐。　

▲ 原來張鈞甯膚質屬超級敏感肌，故她日常也吃得清淡，素顏也甚有光澤。（張鈞甯微博）

用湯水保持好氣色

紅豆湯食譜

• 食材：紅豆、茯苓、蓮子和紅棗
• 每天早上吃，吃之前再放一把枸杞

「茯苓可以替代薏仁，一樣可以美白和利尿，但不會像薏仁這麼寒。」調理氣色自然漂亮，鈞甯表示此湯可以補血美容，同時又能美白。此外，她亦會煲銀耳湯，即使到外地工作，也會自備工具烹調。

桃膠皂角米銀耳湯食譜

• 食材：皂角米、銀耳、桃膠和紅棗
• 銀耳和皂角米一起熬煮，會有很多膠原蛋白

▲ 張鈞甯也喜歡以桃膠補身。（經濟日報資料室）

不只鈞甯，原來《如懿傳》的令紀李純也是美容湯水專家，特別在冬季，她會煮紅棗小米粥來補氣血，作養顏調理。

▲ 李純會自製紅棗小米粥來補身。(網絡圖片)

紅棗小米粥食譜

• 食材：紅棗、小米、柯杞、桂圓和紅糖
• 用大火煮沸後慢炖15分鐘即可

李純更指，冬天喝後感覺身體特別暖和，如果於月經期間服用，更可減緩痛經，為身體提供能量。小米粥亦可健胃消食，更適合怕胖的女生。

▲ 紅棗小米粥。(網絡圖片)