沙角邨街市一新鮮糧食店鮮豬肉檢出禁用二氧化硫

食安中心透過恆常食物監察計劃，從沙田沙角邨街市54A號檔一間新鮮糧食店抽取該新鮮豬肉樣本作化驗，結果顯示樣本含有禁用二氧化硫達百萬分之14，中心正跟進事件，並已知會涉事商戶有關違規事項。

發言人指，根據《食物內防腐劑規例》，於新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法，最高可判罰款5萬元及監禁6個月。