【對抗流感】小朋友脾胃弱 中醫推介3款滋潤及增強抵抗力湯水

健康 18:49 2019/11/05

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註冊中醫師吳家緯推介3款適合一家大小的滋潤強身湯水。

進入流感高峰期和秋冬季節,小朋友要時刻保持良好抵抗力,以免生病。吳醫師介紹三種湯療,分別有潤肺潤喉、滋潤皮膚及增強抵抗力功效,適合大人和小朋友飲用。

註冊中醫師吳家緯指,小朋友易生病,因為他們的「肺衛」及「脾胃」功能較弱,影響抵抗力。

咽喉為第一度防線,津液(水份/體液)不足容易出現抵抗力減弱,受外來環境天氣轉變影響而受冷或感染細菌病毒。

1. 參麥潤肺湯

適合人士/症狀:

  • 唇紅
  • 咽乾
  • 易生口瘡
  • 氣不足

材料:

  • 淮山 12克
  • 麥冬 10克
  • 玉竹 10克
  • 沙參 10克
  • 炙甘草 10克

做法:

1. 洗淨藥材

2. 5碗水浸30分鐘

3. 以大火煲滾,再轉中細火煲約45-60分鐘, 煲成1-2碗溫服。

功效:潤肺健脾

注意:

  • 每周飲兩次
  • 在感冒時停飲
  • 脾胃脹滯濕重忌服

2. 通便潤膚湯

適合人士/症狀:

  • 皮膚乾燥
  • 便秘
  • 唇紅
  • 咽乾

材料:

  • 玄參 10克
  • 白鮮皮 10克
  • 桑白皮 10克
  • 牛蒡子 6克
  • 火麻仁 10克

做法:

1. 洗淨藥材

2. 5碗水浸30分鐘

3. 以大火煲滾,再轉中細火煲約45分鐘, 煲成1-2碗溫服。

功效:通便、潤膚止癢

注意:

  • 便秘不暢時,1周飲2-3次。
  • 脾胃虛弱易泄瀉或寒底者忌服

3. 參茋補肺排骨湯

適合人士/症狀:

  • 鼻敏感
  • 疲倦
  • 易受寒
  • 易咳喘

材料:

  • 黨參 12克
  • 淮山 12克
  • 茯苓 10克
  • 白朮 10克
  • 黃茋 10克
  • 排骨 1斤

做法:

1. 洗淨藥材

2. 6碗水浸30分鐘

3. 以大火煲滾,再轉中細火燉煮約60分鐘,煲成2碗。

4. 適度調味即可

功效:補氣、健脾、增強抵抗力

注意:

  • 每周1-2次
  • 在感冒時停飲

記者:王芷瑩