大家樂明年起推「日日無飲管」

繼全線香港麥當勞餐廳及McCafé於本周一(24日)起每日推「麥麥走飲管」後，大家樂今日(27日)亦宣布，由2019年元旦起實行「日日無飲管」，全線分店將不再主動向顧客提供膠飲管，包括特飲。

大家樂自今年6月起，每周均設無飲管日，並已採用木棒全面代替用於熱飲的膠攪棒及膠匙，外賣餐具包亦已無加入膠刀，並正研究將現有的膠叉及膠羹改成二合一設計，縮減外賣即棄塑膠用品的數量，而自助點餐機及手機訂餐程式亦可選擇「自攜餐盒」、「自攜杯」及「走飲管」的選項，料整體即棄塑膠用量可減少過半。

大家樂集團首席執行官羅德承表示，正跟供應商合作，尋找符合食物安全衛生及不會衍生其他環保問題的替代物料，並希望長遠而言，可達到不用即棄塑膠餐具的目標。