日本福岡熊本士多啤梨被驗出農藥超標最高97倍 本港果商:改種植方法質素變差

社會 18:43 2019/01/09

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台灣食品藥物管理署公布5批來自日本福岡與熊本的士多啤梨,被驗出超標農藥。

福岡、熊本等日本士多啤梨本港熱賣中,但台灣食品藥物管理署公布最新邊境查驗不合格名單,5批來自日本福岡與熊本的士多啤梨,被驗出超標農藥,最高超標達97倍。有本港果商透露,福岡和熊本士多啤梨近年大熱,需求增加,當地改變了種植方式,質素亦大不如前。

台灣食藥署公布38批邊境查驗不合格產品,其中來自旗下有頂好超市的惠康百貨公司,去年11月27日自日本福岡進口54公斤士多啤梨,遭檢出殘留農藥「氟尼胺」0.14ppm;另台南市好食公司去年12月也自福岡進口302公斤鮮士多啤梨,則檢出農藥「賽果培」0.98ppm,兩者都超過定量極限標準0.01ppm,即分別超標13倍和97倍。

此外,台北市全盛股份有限公司、新北市梅村水菓有限公司入口的3批日本熊本「MEIKO士多啤梨」,分別遭檢出殘留農藥「滅派林」1.7ppm、「Pyribencarb」(吡菌苯威)0.03 ppm、「氟尼胺」0.49 ppm,皆超過限量標準;當中「氟尼胺」超標達48倍。

台灣食藥署科長廖姿婷表示,上述農藥皆為合法農藥,只是不同作物的殘留標準不同,以「賽果培」為例,日本容許殘留量為5ppm,台灣檢出0.98ppm,並沒有超出日本的標準,但在台灣是以0.01ppm為限。

福岡士多啤梨在本港超市熱賣中,果欄一盒2包只賣$100,比往年便宜。

廖姿婷指出,各項邊境查驗不合格,商品都已遭退運或銷毀,近期發現多批日本士多啤梨農藥殘留不符標準,都是集中在去年11、12月等特定日期報驗,因此今年已提高日本士多啤梨查驗強度到「加強」等級。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海接受台灣傳媒訪問表示,上述農藥中,除了「賽果培」為殺蟲劑,其餘均為殺菌劑。而「賽果培」屬中等毒性;「滅派林」及「氟尼胺」的毒性就十分低,這些農藥皆為美國環保署實驗,發現會增加動物癌症風險,但人體並無致癌性證據。

他提醒,若擔心蔬果農藥殘留,建議可用流動清水浸泡清洗10到15分鐘再吃,可去除水溶性農藥。

至於本港食安中心指,在2015年至2018年共檢測超過12,100個水果及其製品的除害劑殘餘含量,並沒有士多啤梨被檢出除害劑殘餘含量超出法例標準外。

中心又指,根據《食物內除害劑殘餘規例》(第132CM章)訂明,噻蟲啉(賽果培)在「漿果和其他小型水果」的最高殘餘限量為1ppm,而台灣檢出0.98ppm,即沒有超出香港的標準。至於氟啶蟲酰胺 (氟尼胺)、滅派林及Pyribencarb並沒有列入「漿果和其他小型水果」的附表內。

有本港水果商表示,過去幾年日本福岡及熊本的士多啤梨,在亞洲聲名大噪,已成為一個品牌,導致產自兩地的士多啤梨需求大增,也改變了農夫的種植模式。以往日本農夫會以家庭式出售自家種的士多啤梨,但現時為滿足消費者的需求,很多已改為溫室或農場種植,種出來的士多啤梨質素已大不如前,並出現了很多扇形或異形的士多啤梨,多因農夫催谷生長,加快成長速度。

他又指,今年日本經歷了平成以來最慘重的水災,重創日本西部,亦令士多啤梨吸收過多水份,整體日本出產的士多啤梨,質素相比往年差。

他舉例,去年12月首批來港的士多啤梨,以賤價出售,以往一盒2包賣120元至140元,當時竟然只需80元至90元,但很多顧客反映,士多啤梨放兩日就發霉,質素非常差。

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