新西蘭有煙三文魚或受李斯特菌污染 百佳曾進口60包部分已出售

社會 20:34 2019/01/17

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新西蘭有煙三文魚或受李斯特菌污染,百佳曾進口60包部分已出售。(資料圖片)

新西蘭透過國際食品安全當局網絡通報,指「Regal New Zealand King Salmon」品牌的預先包裝煙三文魚或受李斯特菌污染,而本港百佳超級市場曾進口60包有關產品,且部分已出售,食安中心已通知業界,並呼籲市民如購買有關產品應停止食用。

由「The New Zealand King Salmon Co. Ltd」生產的「Beech Wood Smoked Slices」每包淨重100克,最佳食用日期為本月28日。食安中心指,已指示百佳將產品下架及進行回收,市民可於辦公間致電熱綫2606 8658查詢。

食安中心指,李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,大部分身體健康人士感染後不會出現病徵或只出現輕微病徵,如發燒、肌肉疼痛、嘔吐及腹瀉等,但對初生嬰兒、長者及免疫力較低的人,則可能出現嚴重的併發症如敗血症及腦膜炎,甚至死亡,而孕婦感染李斯特菌亦可能導致胎兒流產、夭折、早產,或引致新生嬰兒患上嚴重的感染。中心會繼續調查事件及採取適當行動。