香港明星藝人遊台北必到5大食店  霆鋒最愛古早味豆花

休閒 18:48 2019/01/18

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發哥霆鋒陳奕迅都有自己的台北心水食店。

香港人愛到台北旅遊,台北食肆從大小麻辣火鍋、巷仔街頭小店,以至夜市小攤檔也各有特色,亦吸引眾多香港明星慕名而來,如謝霆鋒、陳奕迅、容祖兒、周潤發、鄧紫棋及郭富城等,每逢到台北也必定要幫襯一下。以下5間就是港星遊台北必到的餐廳,這些台北食店受明星推介及幫襯後更加是人氣爆燈,連台北人也要大排長龍去品嚐,大家遊台北時不妨作個參考!

宇宙G.E.M ─ 「好食到爆!」永和豆漿

台北的早餐小店多不勝數,總有一間在左近,花款口味更愈出愈多。不過,傳統老味道的早餐店始終是台北人最愛,當中以永和豆漿就是表表者。

永和豆漿每朝早也必定大排長龍,最馳名的包括淋上秘製辣椒蒜苗醬汁的蛋餅,外脆內軟,辣中帶鹹,還有配上香脆油條的鹹豆漿、燒餅,份量十足的糯米飯糰夾葱蛋。

宇宙G.E.M 鄧紫棋每次來台北拍攝MV後,必定會到位於復興南路上的永和回味最愛的飯糰,還不忘post上ig打卡大讚台灣飯糰「好食到爆」!

人氣推介︰蛋餅、鹹豆漿、飯糰

G.E.M每次來台北拍攝MV必定幫襯永和豆漿。(鄧紫棋ig圖片)

城城 ─ 太和殿麻辣火鍋

天王城城郭富城一向出名嗜辣,在港不時約好友張智霖、沈嘉偉等去食麻辣火鍋,就算在台北也一樣,每逢舉辦演唱會後,慶功宴必選太和殿。

招牌麻辣鍋底讓人一吃上癮,湯頭性質偏溫和,附有鴨血及豆腐,麻香惹味,就算不蘸其他調味料也夠味。配料蝦漿更是真材實料,以蝦肉及花枝製成,鮮甜Q彈,是老饕人氣No.1推介。

人氣推介︰麻辣鴨血、蝦漿、大腸頭

城城最愛的麻辣火鍋太和殿。(太和殿fb圖片)

 

發哥 ─ 全城最難訂位RAW

由國際名廚江振誠主理的RAW,是他回台後開設的第一間餐廳,亦被封上「全台最難訂枱」的稱號,榮獲米芝蓮一星殊榮後,想要一嚐其美食更是難上加難。

去年十月發哥周潤發去台北宣傳電影《無雙》時,就帶老婆陳薈蓮及劇組人員齊齊到RAW嘆足3粒鐘,離開時更豎起大拇指大讚好味。

RAW一向只接受網上訂位,而且必須在60日前,每次開放訂位也必秒速售罄,餐廳主打以法式料理手法烹調台灣本地時令食材,菜單上也不難找到台灣家庭式料理的影子,夠地道。

人氣推介︰周打蜆湯、手工豆腐

發哥去年帶老婆及劇組人員幫襯RAW,大讚美味。(網上圖片)

RAW由國際名廚江振誠主理,招牌手工豆腐。(RAWfb圖片)

歌神Eason、祖兒 ─ 隱秘巷子口食堂

Eason陳奕迅揀餐廳如其為人一樣,夠創意。他每次遊台北都必定會到安和路上的「巷子口創意台菜料理食堂」,餐廳上也貼有Eason與老闆的合照。

巷子口的料理,可以用舊瓶新酒來形容,選用傳統古早味的食材,但製成品卻令人驚嘆。招牌菜巷子口黑嘿嘿,名字爆笑,原來是以皮蛋、黑豬肉炮製而成,配上脆卜卜的蝦餅,吃完就會嘿嘿笑。

菜式口味地道卻善於玩新花樣,難怪博得Eason歡心,最近連老友容祖兒也選巷子口為演唱會慶功宴地點。

人氣推介︰黑嘿嘿、臭豆腐、獨家巷子口小炒

陳奕迅及容祖兒最愛的隱秘巷子口食堂。( 巷子口創意台菜料理食堂fb圖片)

巷子口食堂的招牌菜黑嘿嘿。(巷子口創意台菜料理食堂fb圖片)

廚神霆鋒 ─ 水龜伯古早味豆花

近年愛上烹飪的Chef Lemon謝霆鋒,對食一向有獨到的個人見解。去年到台北拍攝其節目《12道鋒味》時,女神張鈞甯一盡地主之誼,帶他到水龜伯品嚐地道豆花,大讚美味。

這間隱身在石牌捷運站附近小巷的水龜伯古早味,無論春夏秋冬也吸引人慕名而來,品嚐一碗超人氣的豆花、湯圓、燒麻糬等。招牌的黑糖燒麻糬,沾上香濃的花生粉及芝麻粉,煙煙韌韌,讓人一試難忘。

人氣推介︰黑糖燒麻糬、雲吞月湯圓 、豆花

張鈞甯曾帶謝霆鋒到水龜伯古早味品嚐甜品。(節目截圖)

霆鋒最愛的水龜伯古早味豆花。(網上圖片)

撰文 : 黃依情 TOPick記者