80後港男移居北海道開廣東話滑雪學校 買大屋平租給員工做良心老闆【有片】

休閒 13:33 2019/02/13

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香港人Will移居北海道開滑雪學校,並有一家三口享受創業的苦與樂。

不想每天返工「初四咁嘅樣」,有沒有想過跳出辦公室工作、做老闆,甚至將興趣變終身事業?北海道移民港人Will Ng吳煒林,21歲開始在世界各地包括紐西蘭、美國及日本教滑雪,8年前移居北海道並落地生根,在北海道二世古開設首間廣東話滑雪學校The White Room。不如去片聽他現身說法。

Will是滑雪好手,擁有紐西蘭滑雪及滑雪板指導員聯盟認證。(圖片來源:受訪者提供)

滑雪課程多在二世古內進行,亦可在其他度假村教授。(張頌婷攝)

The White Room於4年前正式成立,是滑雪勝地二世古首間以廣東話及國語授課的滑雪學校,客路多以香港、台灣及新加坡人為主,除提供私人滑雪課程,更有交通接送、餐廳預訂等服務。

Will為實現夢想,投資了500萬日圓/約36萬港元以上,懂得日文的他雖行少了冤枉路,結果仍碰了不少壁:

東京的律師及會計服務較周全,不時要往返辦手續,繁複需時。開公司的費用包括租辦公室、簽署文件等都是錢,花費不少。即使政府批了簽證,最後跑了6間銀行叩門,才成功開設公司戶口。

Will(左)與員工在北海道教滑雪。(圖片來源:受訪者提供)

The White Room現時有12名員工,有男女老嫩,滑雪教練來自香港、台灣、歐洲等地,不過滑雪始終是冬天運動,不少員工教一兩季便離開,人才流失是一大問題:

當滑雪教練人工不錯,月薪可達70萬日圓/約5萬港元,但雪季只得3至4個月,做得最長的員工才兩年。

而且每人打工的目的不一,有些同事為滑雪及旅行享受生活,有些希望從老本行小休一下,管理不容易。

現時全職員工有12人,公司制服由Patagonia贊助。(圖片來源:受訪者贊助)

自訂滑雪課程有私人教練教授,兩位64,000日圓/約4,540港元起。

今年才34歲已是老闆的Will,除了親自落場教滑雪,又要負責管理日程表、安排交通、行政工作及打理員工宿舍等,4個月內要做8個月的工作,完全沒有私人時間。

算不上賺大錢但有餘,他去年斥資買下一幢有10間房、2,000多呎的大屋,供家人及員工入住,良心老闆並沒有賺到盡:

有些公司會強迫轄下員工付昂貴的租金租住宿舍,但這做法違背自己的理念,所以決定將部分房間以相宜價錢平租給員工,讓他們住得舒適開心,又不用捱貴租。

Will的家及員工宿舍位於俱知安町,距離二世古約15分鐘車程。(張頌婷攝)

Will與妻子Gillian去年誕下女兒,他大讚日本的產後服務貼心。(張頌婷攝)

二世古有40多間大大小小的滑雪學校,自The White Room開業以來,現時多了2至3間由港人開設的滑雪學校。Will不怕同行競爭,做好自己便可,反而有利推動滑雪運動:

我希望更多人愛上滑雪,亦想將北海道的魅力介紹及分享給香港人。來了這裡多年,仍然覺得北海道很美、很舒服,空氣清新而且農產品好吃,日本生活質素加上外國生活環境,這些都是香港沒有的。

每天上屋頂鏟雪並非易事,但不能偷懶免生危險。(張頌婷攝)

但移民異地並非全無缺點,Will在北海道第8年,有不少親身體驗:

住在山區,出城市要自駕兩小時不太方便,醫院周末會休息,要擇日生病!而且冬季每天要鏟雪是苦差,不做會有潛在危險,最近更經歷了地震、大雪及極端嚴寒。

一般人來旅行數天,不會知道這些麻煩處,居住在北海道就是如此,但現時已習慣了,一家三口連小貓都享受這裡的生活。

撰文 : 張頌婷 TOPick記者