一家四口進食天瑞街市海螺後舌頭麻痺及嘔吐中毒

社會 20:10 2019/02/12

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(經濟日報資料圖片)

衞生防護中心調查一宗麻痺性貝類毒素中毒懷疑個案,涉及一個四人家庭介乎6歲至55歲的父母及女兒,昨(11日)於天水圍天瑞街市一海鮮檔購買海螺後於家中食用,10分鐘後出現舌頭麻痺和嘔吐;其中2名分別45歲及22歲的女子須到天水圍醫院急症室求醫,毋須入院,四人情況穩定。

中心調查顯示,有關海螺購自天水圍天瑞街市一海鮮檔,涉事患者每人均進食1至2隻海螺,現仍有待化驗結果,中心及食環署調查仍然繼續。

發言人稱,麻痺性貝類毒素在自然情況下可能存在於雙貝類體內,烹煮並不能把該種耐熱的毒素消除,進食後中毒症狀主要與神經系統相關,常於進食貝類後數分鐘至數小時內出現。

患者初期症狀感刺痛、口部及四肢麻痺、頭痛、暈眩及腸胃不適,症狀會峴數日內完全消退;惟嚴重者可能會出現吞嚥及發音困難、癱瘓、呼吸停頓,甚至死亡。

中心提醒,市民如出現麻痺性海產中毒的病徵,應立即求醫,並保留餘下食物,以便調查和化驗。