日本7-Eleven難請人 東京10間直營店試行取消24小時營業

休閒 16:15 2019/03/08

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日本的7-11倡議取消通宵營業傳統,對夜鬼而言相信有一定影響。

大家去日本旅遊,夜晚臨回酒店前多數習慣到便利店行一行。不過,日本東京10間直營店試行取消24小時營業。「7-Eleven」(俗稱「7仔」)在世界各地都有分店,1927年在美國德州開業初時叫「圖騰商店」(Tote'm Stores),至1946年將營業時間延長為朝7時晚11時,同時改名為「7-Eleven」。

「7-Eleven」起源於美國,在日本發揚光大。「7-Eleven」1974年進入日本,從1975年開始便在日本變更為24小時營業的便利店,除位於辦公大樓及車站內的分店,大部分「7仔」均是24小時營業。

但到2019年,這「慣例」將會打破,日本有「7仔」逐漸試行取消24小時營業經營方式,原因與社會人口老化、人手不足有關。

據《朝日新聞》指出,「7仔」在日本全國分店逾2萬間,加盟店佔98%。「7仔」計劃在本月中在東京、愛知及兵庫等8個地方試行10間直營店,取消24小時營業措施,營業時間改為早上7時至晚上11時。

但有加盟店反對只得直營店實施不公平,其實加盟店同樣面對人手不足的困難,實在無法遵行24小時營業的要求,希望「7仔」總部一視同仁,對加盟店縮減營業時間作出重新評估。

日本的7-11倡議取消通宵營業傳統,對夜鬼而言相信有一定影響。

加盟店減時賠120萬港元

事實上,便利店24小時經營模式一直備受考驗,早前大阪府東大阪市一間「7仔」加盟店就貼出公告,表示營業時間只會由早上6時至凌晨1時。

經媒體深入報道後,發現原來背後大有洋蔥:這間便利店原本由57歲店長夫婦經營,但店長妻子早前因癌症去世,加上有4名長期兼職員工因畢業而一起辭職,店長帶著喪妻之痛繼續營業,卻苦無員工協助,店務頓成困局,就算店長兒子在休假時會幫忙,店長逼於無奈每天都要朝5晚2看店,每日工作足足21小時。

店長心力交瘁難以支持,加上深夜時段平均只有不到20名顧客,勉強開店都一直蝕錢,所以希望停止24小時營業。

但不久店長收到「7仔」總部通知,指加盟店此舉等於解約,需要賠償1,700 萬日元(約港120萬港元)的違約金。事件曝光後,不少日本網民都大罵日本「7仔」,又開始討論「7仔」有沒有24小時營業的必要。

撰文 : 哥頓 TOPick記者