太平洋咖啡偕港專首推創業培訓計劃　支援港青大灣區開咖啡店

大灣區規劃綱要上月公布，促進本港與鄰近城市融合，成為國際級灣區。太平洋咖啡與港專開展大灣區首個創業培訓計劃，支援有志創業的青年到大灣區開設咖啡店，拓展他們的發展空間。

華潤集團粵港澳大灣區發展辦公室主任兼秘書長李浩然表示，計劃會有最少6個月的培訓和實習期，學員會先在港專學習咖啡知識和技巧，也要學習不同商業知識，期間華潤也會提供商業培訓。

他稱，首階段的實習地點選定在深圳，因太平洋咖啡於深圳有49家分店，加上就近香港，生活達到便捷，未來會把實習地擴展至大灣區其餘8座城市。實習期間，學員需在前線和後勤崗位工作，學習打理咖啡店，計劃會提供學員於內地生活的支援，包括能達到香港生活水平的補貼、朋輩支援和社工心理支援。

學員完成實習後，計劃會舉辦創業比賽，陳表示會依據創意、管理水平等選出合適方案，提供足夠開店的資金、會計和法律支援等，協助創業。他稱暫沒有資助名額，強調只要有合適的創業計劃，都會支援。

港專助理總監（學習與發展）葉振東表示，計劃預計會先持續2至5年，每期錄取20至50名學員，飾選學員的標準只有「是否有心在大灣區發展」，亦不設年齡限制。他未有透露計劃開始時間，只稱會盡快公布資料。