政府擬試行免費收集家居廚餘 全港僅35個屋苑有廚餘分類回收經驗

社會 17:46 2019/04/23

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,政府有意利用到現有小蠔灣的回收中心和大埔污水廠的部份處理量,邀請有廚餘分類回收經驗的屋苑,先行參與免費廚餘收集先導計劃。(經濟日報資料圖片)

政府最快2020年推行垃圾徵費,但廚餘回收配套未能銜接,沙田污水處理廠最快要2022年才展開接收家居廚餘試驗計劃,政府最新文件指,有意利用到現有小蠔灣的回收中心和大埔污水廠的部份處理量,邀請有廚餘分類回收經驗的屋苑,先行參與免費廚餘收集先導計劃,預計每日處理約50公噸。

文件指,環保署正計劃將處理廚餘的技術,推展至沙田污水處理廠,加上計劃在沙嶺興建的廚餘回收中心,將可在2022年起收集沙田和北區的家居廚餘,屆時全港廚餘總處理量會達到每日600公噸。

如加上位於石崗、本港第三個廚餘廠,到2026年,每日廚餘處理量可增至900公噸,期望到2030年代中期,可再增至1800公噸,相當於現時廚餘生產量的一半。

署方亦計劃推出先導計劃,免費收集工商業廚餘,並正研究可行方案,包括與飲食業界和物業管理界合作,透過回收基金和環保基金為約100間餐廳食肆試行計劃,當中會包括茶餐廳、中式酒樓和快餐店,希望最終將計劃擴展至全港各界別。

署方亦會測試不同的廚餘收集模式,例如利用密封式或設有智能卡自動開關的設施收集廚餘,減低廚餘對環境的滋擾。

本港廚餘棄置量每日達到3600多噸。(經濟日報資料圖片)

但值得留意的是,政府文件中指出,全港曾經有廚餘分類回收經驗的屋苑只有35個,有立法會議員就曾經關注,當垃圾收費實施後,政府仍未有完善家居廚餘回收設施,這措施便會構成不公平,因有些屋苑可免費回收廚餘,而其他屋苑則需就此「硬食」收費。

而且,沙田污水處理廠在2030年遷入岩洞後,就不會再以污泥厭氧消化系統消化污泥,即屆時沙田污水處理廠不會接收家居廚餘。

政府正進行在全港推行家居及工商業廚餘分類收集的顧問研究,分析本地及外地的廚餘收集和運送資料、廚餘收集及運送方案等,有關研究預計將於今年內完成。