鰂魚涌及荔灣街市檔鮮牛肉樣本再被驗出含防腐劑二氧化硫

社會

發布時間: 2019/05/08 18:07

最後更新: 2019/05/08 18:07

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鰂魚涌及荔灣街市檔鮮牛肉樣本再被驗出含防腐劑二氧化硫。(資料圖片)

食安中心早前已在鰂魚涌街市及荔灣街市檔戶的新鮮牛肉樣本驗出防腐劑二氧化硫,中心跟進調查時再抽取新鮮牛肉樣本檢測,發現樣本分別含百萬分之150及百萬分之600的二氧化硫,違反鮮肉類不准添加二氧化硫的規定,食安中心正跟進調查,如有足夠證據會提出檢控。
   
根據《食物內防腐劑規例》,在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法,最高可判罰款5萬元及監禁6個月。