超市「過度包裝」捱批　百佳下周於3大學校園分店減售預先包裝進口蔬果

不少環團關注本港超市「過度包裝」的問題。屈臣氏集團公佈，旗下零售品牌百佳將於未來一星期，在3間本地大學校園內的百佳分店試行減塑政策，出售更多散裝銷售形式的新鮮蔬果產品，減少出售預先包裝的進口蔬果，從而有效減少塑膠包裝的使用。百佳指會視乎試行計劃的推行情況和運作經驗，考慮把計劃延伸至更多店舖；亦已於內部設立了工作小組，研究從不同方向改善及減少蔬果的包裝。

百佳指，現時香港的水果和蔬菜供應超過9成為進口，當中超過5成於入口時經已預先包裝。百佳一直與來自海外的水果和蔬菜供應商合作，尋找減少塑料包裝並不損害產品質量的方法。

內部設立了相關的工作小組，研究從不同方向改善及減少蔬果的包裝；而對於需要額外保護的蔬果，百佳亦正與供應商研究使用可回收包裝材料的可行性。

百佳亦於今年3月委託一間公司進行有關顧客的市場調查研究，於不同地區如商業區、私人住宅區及公共屋邨等30間百佳店舖訪問顧客。調查發現，超過9百多名受訪者中，有超過5成多的顧客基於衛生原因較傾向選擇包裝蔬菜和水果。

研究同時發現年輕人較為關注塑膠的使用，故百佳將於香港大學、香港中文大學及香港科技大學，3間本地大學校園內的百佳分店試行減塑政策，出售更多以散裝銷售形式的新鮮蔬果產品如蘋果及橙等，減少出售預先包裝的進口蔬果，從而有效減少塑膠包裝的使用。

措施將於未來一星期於上述3間百佳分店內率先試行，百佳會視乎試行計劃的推行情況和運作經驗，考慮把計劃延伸至更多店舖。

屈臣氏集團首席營運總監倪文玲指，年輕一代是推動香港可持續發展的動力，因為他們有較強的環保意識及對可持續發展有更深厚認識，故率先於本地大學校園內的百佳店舖推行新鮮蔬果產品的減塑政策，並計劃於日後擴展至更多店舖，並希望行動可帶動其他超市實踐減塑措施。