茹素15年提早停經體內激素如更年期 37歲網紅破戒食肉重拾健康

健康 10:36 2019/05/30

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37歲芬蘭網紅茹素15年提早停經體內激素如更年期。

近年流行素食,但芬蘭一名女網紅積極推廣純素15年,她平日主要食沙律等生食,結果她從去年起,出現連串健康問題,年僅37歲的她,一度提早停經,體內激素猶如更年期,中醫診斷她屬「陰虛」,不宜繼續再吃大量生食。該名女網紅之後改變飲食習慣,並破戒吃肉和熱食,健康明顯改善。

外媒報道,米科寧(Virpi Mikkonen)茹素15年,一直以沙律、果汁、沙冰為主食,早餐主要是冷壓蔬菜汁,午餐是菠菜葉、西洋菜、青瓜和鷹嘴豆沙津,撒上葵花籽,南瓜和芝麻,除懷孕期間一度破戒外,她一直深信這種飲食習慣是最健康,故此大批推廣素食,還推出過四本食譜,教人如何做不含乳製品的芝士蛋糕、雪糕、薄餅,在社交網站 Instagram坐擁逾16萬名追蹤者。

Virpi Mikkonen推廣純素15年。(相片來源:Virpi Mikkonen IG)

直至去年初,米科寧臉部開始出疹、長期感冒甚至停經,她之後求醫,驗血報告顯示,當時只有37歲的她,促卵泡激素(FSH)水平已飆升至更年期女性女平,還出現潮熱等症狀。她不禁想:

我到底發生甚麼問題?我很健康,我常做運動。那一刻我真的很害怕!

米科寧之後向中醫求診,中醫診斷她「陰虛」,不能再吃大量生冷食物為主食,並建議她每天要吃肉類,放棄純素,

中醫說食物全部都要煮熟、要暖且天然的。

Virpi Mikkonen經常在社交網站分享素食。(相片來源:Virpi Mikkonen IG)

她聼從中醫建議,改變飲食習慣,飲食中適量加入肉類,現在她早餐會吃奄列,平時還會吃肉丸、雞肉、羊奶芝士等,身體狀況明顯好轉,經期也慢慢恢復正常。

米科寧之後研究素食的好壞,仍相信食素能保護地球和動物,只是她個人因生活壓力太大,因此不適合純素,

我工作很忙,在2年內出版了4本書,很瘋狂,我疲勞過度。有些人需要吃動物製食品來維持健康,但沒有一種飲食方式能適合所有人。

註冊中醫馬琦傑接受TOPick訪問時表示,長期茹素進食大量生冷食物,如沙律等,容易導致脾胃虛寒,或身體會缺乏某些營養或微量元素。他又稱,脾胃虛寒人士不宜長期食用冷的素菜,建議熱食,至少要貼近人體溫度,有助脾胃消化。