【非洲豬瘟】上水屠房4100隻活豬已銷毀 業界:活豬市價升應提高賠償額

社會 12:54 2019/06/02

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已銷毀豬隻被移送打鼓嶺東北堆填區處理。(程志遠攝)

本港上周五再現非洲豬瘟,上水屠房需關閉消毒清洗,食環署稱屠房內4100隻活豬今(2日)凌晨陸續銷毀,並已於上午11時全數銷毀,屠房清潔及消毒工作隨即展開。當局期望四日內完成清潔及消毒工作,爭取端午節前重開屠房。

屠房工作人員穿上保護衣物,將已銷毀的死豬以吊臂移到貨車運走。(林宇翔攝)

鮮肉大聯盟副主席關國華預計消毒程序需時3日,包括清洗屠房兩次,並要獸醫確認衞生情況。他直言,因應來貨時間及數量不同,難以承諾縮短活豬逗留屠房的時間至「日日清」,但業界會盡量在36小時內屠宰。

至於今次賠償問題,關國華表示至今仍未與政府商討,上次疫情殺豬賠償亦未收到,重申局方會按市價賠償,但因應市面活豬價格上升,賠償額應高於上次,業界希望盡快恢復活豬供應,強調如果再有下次,業界難以經營。