【非洲豬瘟】業界料貴豬價或持續 建議引入其他地區活豬供應

社會 16:57 2019/06/07

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業界料貴豬價或持續,建議引入其他地區活豬供應。(資料圖片)

上水屠房昨日(6日)重開,根據食環署的資料,今日共有約1500隻豬應市。香港豬肉行總商會理事長許偉堅在一個電台節目表示,昨日豬肉拍賣價是每擔2300元,比未有非洲豬瘟前貴8成,而活豬供應只是平日的三分一,他估計,相信街市的豬肉售價會較平日貴兩成。

他續指,供港活豬的檢疫愈來愈嚴謹,令內地供港豬場卻步,加上本地豬整體產量減少,令供應量亦減少,他表示,本港80年代有從台灣和東南亞國家進口活豬,後來因環保措施限制,及處理排泄物的問題,而停止輸入,他建議,政府研究引進其他地區的活豬。

有豬肉檔檔主表示,活豬供應減少,來貨價比平日升一倍,因此零售價亦要加價,升至100元一斤。