【非洲豬瘟】政府研個別豬隻染豬瘟不全場銷毀 專家:視乎想不想保住本地豬

社會 07:00 2019/06/20

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政府研個別豬隻染毒不全場銷毀。(資料圖片)

本港上月接連爆出兩宗非洲豬瘟,疫情過後,內地供港豬數量大減,由以往每日4,000多隻急減至每日平均不足1,600隻。豬價亦急升,本月豬隻平均價曾高至3,593元一擔,比去年同月最高平均價高1.9倍,零售價亦高一倍。

食物及衞生局指除非屠房出現大規模散播病毒,否則未必需要銷毀屠房內所有豬隻。有業界擔心導致非洲豬瘟病毒傳播,專家認為若不把可能受感染豬隻全銷毀,病毒有可能擴散至本地豬農,「視乎大家想不想保住本地豬」。

根據食環署數字,本港本月內地供港豬隻數量,除了6月13日及昨日外,每日都不夠2,000隻,但在過去12個月,內地供港豬隻數量每月都維持在3,000至4,000隻。

豬價方面亦有明顯上升,本月豬隻最高拍賣平均價是3,593元,比去年同月的最高拍賣平均價1,279元,高1.9倍。

香港養豬業發展協會主席陳建業表示,本地因非洲豬瘟而多次屠殺豬隻,內地多個豬場又因受疫情影響而沒有豬隻供港,指現時本港其實只靠數間內地豬場供應豬隻,他又稱內地本身對豬隻都有需求,導致供港豬隻數量不夠,拍賣價急升,令零售價亦受影響。

他指現時市面豬肉一斤約70至80元,但以往約40元一斤,即使已加價亦未能抵銷上升成本,他預計內地豬供應量要到1年至年半後才可回復正常。

食衞局副局長徐德義早前在立法會表示,除非屠房出現大規模散播病毒,否則一旦再驗出個別豬隻有病毒,未必需要銷毀屠房內所有豬隻,現正着手研究修訂屠房在不同情況下應變方案。

香港禽畜業聯會副主席林榮源表示,早前政府與業界開會,當局已提出有關做法,指因不少市民認為每次發生豬瘟都將屠房內豬隻全銷毀是浪費,但林指業界反對有關做法,他解釋「病毒如在其他地方傳播,我們將不用做生意,亦會影響市民觀感,影響銷情」。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,內地供港豬隻減少,業界非常沮喪,希望可逐步增加供應,他認為政府有責任向內地有關部門再溝通,期望爭取更多進口活豬來港,批發價才有機會下降。

城大動物醫學院專業教育及發展總監王啟熙指,本港如發現非洲豬瘟,但只銷毀有問題豬隻,不排除會有受感染豬隻流出市面,病毒有機會傳至本地豬農,他指雖非洲豬瘟病毒對人沒有影響,但視乎大家想不想保住本地豬。