【哈佛研究】90後青年愛食垃圾食物變相「殺精」 精子數量較健康男性少2560萬條

健康 17:06 2019/06/25

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哈佛研究指愛食漢堡薯條,會減少精子數量。

愛食垃圾食物除了影響健康,更會影響生育!哈佛研究發現,愛食垃圾、不健康食物的男性,其精子數量會比一般人少2560萬,即使是18至20歲的年輕人亦會受影響。

《每日電訊報》報道,哈佛研究指出,一些偏愛西式飲食的男性,如愛食漢堡、薯片、薄餅、紅肉、加工肉、含糖飲品等,其精子數量會比愛食蔬菜、水果、魚、瘦肉的男性少2560萬條。一般正常男性的平均精子數量為3900萬。

有別於以往,是次研究以約3000名年輕男性丹麥軍人做樣本,平均年齡只有19歲。因此亦證明不良飲食習慣會影響年輕人的精子質素,可致不育。

專家相信,加工食物缺乏抗氧化物,導致製造精子的細胞處於「氧化壓力」(oxidative stress),變相殺精。生育專家Allan Pacey表示:

年輕時的不良飲食習慣,其影響將伴隨著你的一生。

精子質量取決於其數量、活動力及形態,研究指均衡飲食的人,如食雞肉、魚、蔬果,其精子質量最好,其次為進食冷凍加工肉、全穀物、冷凍魚、乳製品人士及素食者,愛食垃圾食物者最差。

本港,據仁安醫院精子庫資料,由2013年至2018年8月間,精子庫有近100人曾查詢捐精事宜,但5年來成功捐精人數不足30人,其中25歲或以下男士,近8成未能成功捐贈。仁安醫院婦產科顧問醫生廖琳娜估計,精子質素與個人健康及生活習慣有關,捱夜是其中一個不良因素:

曾有一名健壯消防員,精子質素經檢測後屬良好,但他一次通宵工作後,再驗就發現精子數目下跌,健康形態的精子比例亦減少了。

此外,常飲用含微塑膠污染的膠樽水、手提電話放褲袋、肥胖引致糖尿病亦會有機會令精子質素下降。

想提升精子質量,最重要是健康飲食,廖醫生教路:

1. 多吃高蛋白質和維他命E的食物,有助改善精子數量及活動性。

  • 雞蛋
  • 豆腐

2. 進食含葉酸的食物,可減低精子染色體異常的機會。

  • 綠葉蔬菜
  • 柑橘類水果