蕭徽勇蔬果汁斷食法60日內減60磅 Gordon:毋須服藥解決高血壓問題【有片】

娛樂

發布時間: 2019/06/27 11:00

最後更新: 2021/06/21 16:44

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談起蕭徽勇Gordon哥哥,觀眾最記得的相信是他主持過的兒童節目以及他曾經「龐大」的身形,而最近最多人提到的,是他極力推行的「蔬果汁斷食法」,成功讓他於60日內減去60磅,重啟身體機能解決高血壓問題!

「我不停強調呢樣嘢唔係要嚟減肥,某程度上其實係要嚟醫病。」Gordon在訪問過程中多次提及這個源自澳洲的「蔬果汁斷食法」並非減肥方法,而是以蔬果汁進行長期斷食,同時讓從未停止工作過的腸胃休息,讓身體機能得以重啟,而大幅度減磅,只是斷食法的「副作用」。

根據醫學及科學研究,證實斷食係可行,但辟穀或者禁食只能維持短時間,得到脫水效果,而蔬果汁斷食則以非傳統方法取得營養,呃身體只係飲水,腸胃得以休息。

圖左攝於三年前約300磅,圖右為一年前剛完成60日蔬果汁斷食法,約190磅。(取自蕭徽勇instagram)

多年來維持肥胖身型,體重一度高達300磅的Gordon,於兩、三年前發現血壓高的問題,起初只以食藥解決,直到醫生告知他血壓實在太高,還需要減磅輔助:

醫生話未必一定死,有機會係中風、半身癱瘓,主要呢下Click到『係喎會成為家人負累』,於是決定的起心肝做運動減肥。

雖然已經停止斷食,但Gordon會把蔬果汁當涼茶,間中用來代餐。(陳智良攝)

Gordon以運動配合節食,9個月內減去50磅,數字上非常理想:

減肥往往會有樽頸位,開始蔬果汁斷食前減到250磅以下。最沮喪係我付出咗好多汗水,想象下就如我而家身形手拎兩個30公斤行李在跑步機上,個種痛苦堅持咗大半年,不過除了我以外無人知我減去50磅,300磅同250磅在觀眾角度睇係無分別,當下去到幾絕望嘅地步。

此時Gordon想起曾在澳洲電台共事過的米奇,向他提起自己親身試過的「蔬果汁斷食法」,於是決定一試:

第一日下午已經想叫救命,由於係社交平台告知全世界會進行呢件事,無得縮沙唯有死頂。

自從開始斷食,Gordon發現食飯只是節目,聚會亦可以把重點放在食物以外的事情上。 (陳智良攝)

他憶述起初三天是最恐怖的階段:「試過第一、二晚半夜瞓醒,有午夜夢迴、天旋地轉嘅感覺,但跟住倒頭大睡,第二朝瞓醒都係無事。」Gordon指出,其實現代人出生以來只有食多無食少,以60日來進行斷食,只是佔據生人不足2%的日子:「其實唔係生理問題,完全係心理問題,因為我哋從來無捱過餓。」

本來需要服用藥物解決血壓問題,以及患有睡眠窒息症的Gordon,在開始蔬果汁斷食後短時間內,已經同時停藥並解決了這兩個纏繞他多年的健康問題,難怪他直言:「某程度上要來醫病!」

實行才一星期,Gordon已經見到成效,大肚腩減半之餘,上磅更輕了十幾磅:「我會以爬山嚟形容,一路爬上去好艱辛,但當你爬到山頂,見到眼前風景『嘩』一聲,我會比喻為上磅後見到數字後個下『嘩』。」

蔬果斷食法除了蔬菜水果比例要合適,最重要是用榨汁機而非攪拌機。(陳智良攝)

60日結束後,Gordon減去60磅,對他來說過後一年的轉變比該60日的幅度更大,體重不單止未有反彈,還多瘦了30磅!Gordon自爆恢復進食的第一餐,吃掉半個橙已經覺得飽:

除咗重啟我身體機能,心態亦都改變。以前會餐餐想据扒、大魚大肉,放題唔好蝕。以前係個肚食唔到但個腦同心會叫你繼續食,而家調返轉,個肚話我知食唔到、放題唔好預我啦。

回復正常飲食一年,Gordon會吃快餐、放題、甜品,間中以蔬果汁作代餐,配合運動,體重回落至163磅:「我唔會用瘦形容自己,會用個fit字。」

與米奇在社交網站組成「復瘦者聯盟」,是為了對蔬果汁斷食法感興趣的人士,提供「Juice Buddy」大家互相支持:

身邊有太多雜聲,亦有好多人懷疑,我唯有不停講、將正確資訊傳遞,有人覺得我似講道,我形容為姜太公釣魚、願者上釣,我純分享無收錢,有版你睇。

榨汁前切記洗乾淨所有蔬果,因為蔬果均可連皮打汁。(陳智良攝)

蔬果汁斷食法最大原則:

  • 必須使用榨汁機而非攪拌機,只能喝液體讓腸胃完全地休息。除蔬果汁亦可喝水,但不能喝湯品、豆漿、涼茶等等。
  • 果汁成份比例至少有七成蔬菜、三成果汁,可以自行調較比例如八二、一九等,但至少要有七成蔬菜,並建議選擇多汁的蔬果如青瓜、蘋果等。
  • 蔬果汁份量不影響斷食成效。
  • 蔬果汁斷食需要有無比決心與自制能力。

儲存蔬果汁容器:

都市人因工作關係未能每餐即榨即飲蔬果汁,Gordon建議可在家中預先製作再帶出門,首選的盛載容器為玻璃,次選為塑膠瓶。但千萬不要用真空杯,因為果汁會氧化,雖然喝下去不會肚痛,但氧化後的果汁營養盡失、等同喝水。

接近3人份量的Green Juice材料。(陳智良攝)

Gordon招牌Green Juice(一人一餐份量):

羽衣甘藍(4棵)、西芹(2根)、苦瓜(半條)、青瓜(一條)、蘋果(一個)、檸檬(半個連皮)、薑(適量)

備註:羽衣甘藍含有豐富蛋白質,適合斷食人士補充營養;薑為怕寒涼女士而設;切記洗淨所有蔬果。

場地提供:PenthouseParty

撰文 : 陳心怡 TOPick記者