【對抗癌魔】日飲100毫升果汁汽水含糖飲品 法國研究:患癌機率增18%

健康 11:18 2019/07/12

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法國有新研究指出日喝逾100毫升含糖飲品,患癌風險會增18%。

不少人喜歡飲含糖飲品,法國有研究指,日飲逾100毫升含糖飲品,患癌風險會增18%;等同每周約喝2罐果汁、汽水亦會出事。本港臨床腫瘤科專科醫生指,相關研究屬關聯性研究,非等同含糖飲料必然致癌,但過去有本地研究發現糖尿病患者患癌風險確高於常人。

法國索邦巴黎西岱大學(Université Sorbonne Paris Cité)花5年時間,追蹤10萬人健康數據,結果發現當中2,193人在研究期間患癌;以乳癌、前列腺癌和結直腸癌最多。研究人員分析,每日喝多於100毫升含糖飲品者,患癌風險會增加18%,即每周僅飲2罐亦會增患癌風險。

包括果汁汽水

研究人員表示,含糖量高於5%的飲品,即屬含糖飲品,包括果汁、汽水、能量飲品,及加了糖的茶和咖啡。團隊推測因過量飲用含糖飲品,會導致肥胖,且會影響血糖水平,而飲品中的色素添加劑亦可能增致癌風險。研究結果已在《英國醫學雜誌》發布。

臨床腫瘤科專科醫生梁廣泉表示,相關研究屬關聯性研究,未能直接證明糖與患癌關係,且需長期飲用才有影響,「並非飲一日半日便會出事」,籲公眾毋須恐慌。但他指出,中大過去有研究證實糖尿病人確比常人更易患癌︰「糖尿病控制得不好,會令血糖指數上升,加上糖尿病人免疫力低,傷口癒合力較差,易受感染,基因突變風險亦較高,均會增患癌機會。」

原文刊於《晴報》,標題經TOPick編輯修改,原標題為:「每周兩罐含糖飲品 患癌風險增兩成