消委會檢測8款殺菌效能最高洗手液　99%滅金黃葡萄球菌及大腸杆菌

消委會測試35款洗手液，當中包括15款聲稱具除菌/防菌/抗菌/殺菌效能的洗手液，絕大部份在殺滅金黃葡萄球菌的表現理想，當中14款均達99%以上。至於殺滅大腸杆菌的效能表現較為遜色，但亦有8款洗手液在殺滅金黃葡萄球菌及大腸杆菌都達同樣達至99%以上，可謂「殺菌」之選。

消委會今次測試，有3款聲稱具除菌/防菌/抗菌/殺菌效能的洗手液，效果較為不理想的3款洗手液，雖然在殺滅金黃葡萄球菌的效能較好，但在殺滅大腸杆菌的效能較低，只有40%或以下，包括「潔保加 ACTI-PRO+ Antibacterial Hand Wash - Fresh Pine」、「佳之選抗菌洗手液(松木清香)-清爽」及「萬寧松木抗菌潔手液」。

根據消委會的資料指，有8款洗手液在殺滅金黃葡萄球菌及大腸杆菌都達同樣達至99%以上：

消委會又教市民最有效的洗手方法；消委會指洗手的主要目的是去除手上的污垢、有機物及過渡性（transient）微生物。而洗手過程中，洗手液所含的表面活性劑配合洗手時搓揉摩擦的動作（mechanical action），加上清水沖洗，已經可以有效去除皮膚上沾有的污垢和附着的微生物。

香港專業教育學院應用科學系講師周卓峰講師解釋指，洗手液中的表面活性劑有助去除皮膚上的油脂和污垢，配合充分搓揉的動作才可以有效沖走污垢以及所黏附的微生物，清潔效果較只用清水理想。

消委會又指，以正確的方法洗手並維持良好的洗手習慣，相比挑選洗手液種類更為重要。即使選用殺菌效能表現最好的洗手液樣本，若果洗手方法和步驟不當，仍然無法達到預期的除菌效果，反而可能令人相信產品可於短時間內去除手上細菌，而在洗手過程中忽略充分搓揉的重要性。

洗手4大謬誤：

• 洗手時間太短：有研究指公廁的使用者平均洗手時間只有5秒；建議市民沾濕雙手後，用洗手液搓揉最少20秒；
• 未充分搓揉手指公、手腕、指縫和指甲縫隙等經常被人忽略的位置：指縫和指甲縫隙等位置常被人忽略，尤其是安了假甲或指甲過長，假甲上的裝飾以及指甲縫隙，容易藏污納垢及孳生細菌。洗手前亦應脫下戒指及首飾，方便徹底清潔雙手；
• 洗手過度頻密：容易令雙手皮膚變得乾燥；
• 用水太熱：水溫過高可能有損皮膚，建議用室溫水或微溫水。