不鏽鋼環保飲管不合格率達17% 消委會小貼士教揀不鏽鋼用具

社會 14:06 2019/07/17

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台灣經發局抽查不銹鋼環保吸管,不合格率17%。(新北市經濟發展局圖片)

潮流興「走塑」,不少人開始棄用膠飲管,轉用不鏽鋼飲管,不過價格多樣,品質亦參差不齊,台灣早前抽查市面常見的84款不鏽鋼環保飲管,當中15款不合格,不合格率達17%,主要不合格原因是未能標示「商品用途、使用與保存方法、注意事項」,消費者或會錯誤使用,或因保存不當而衍生衞生疑慮。

台灣的限用一次性塑膠飲管政策在7月1日出台,台灣政府部門、學校、百貨公司業及購物中心、連鎖速食店等4類對象,不得向消費者提供一次用塑膠飲管。

為確保消費者權益,新北市經濟發展局(經發局)抽查市面常見的84款不鏽鋼環保吸管,15款標示不合格,不合格率17%,其中11件未能標示「商品用途、使用與保存方法、注意事項」,其餘4款未能完整標示「製造商名稱、地址、電話」等資訊,經發局已立即要求業者全面改正。

經發局指出,不鏽鋼鋼種分為200、300、400等三大系列,不同系列不鏽鋼因材質、處理程序各異,用途差很大,依法應標明「用途、使用與保存方法、注意事項」,恐導致錯誤使用、保存不當而衍生衞生疑慮。

TOPick翻查資料,不鏽鋼用具會按其「鉻」及「鎳」兩大元素的比例不同,用不同的編號作分類,最常用是美國鋼鐵學會(AISI)的分類方法,以3位數字組成,分別有200系列、300系列及400系列。到底三大系列有甚麼分別,詳情【按此即看】

不過,由於本港現時並沒有強制要求,市面上出售的不鏽鋼廚具或餐具,標示其不鏽鋼種類,很多產品只標示「高級不鏽鋼」、「特級不鏽鋼」或「不鏽鋼」。那應該如何選購不鏽鋼用具?消委會早前提供了一些小貼士:

  • 欲購質素佳及耐用的不鏽鋼用具,最好光顧有信譽的品牌,或到有口碑的店舖選購
  • 留意不鏽鋼用具的表面要平滑,沒有瑕疵
  • 檢視產品是否標示屬300系或18/8或18/10,耐腐蝕程度較佳,亦較耐用
  • 查看產品有否標示符合歐洲的釋出量指引,或內地食品不鏽鋼衞生標準