【懷孕危機】35周準媽媽吃隔夜西瓜險流產 醫生解構室溫食物黃金食用時間

親子 18:09 2019/08/07

分享:

內地一位懷孕35周孕婦吃了2塊隔夜西瓜後,出現上吐下瀉十多次,胎動異常的情況。

孕婦飲食要小心,繼早前有孕婦進食隔夜飯感染惡菌小產後,湖北一位懷孕35周的準媽媽,進食了兩塊隔夜西瓜後上吐下瀉,而且驚現胎動異常,後經救治才成功保胎。本港婦科醫生表示,食物放置在室溫的環境下超過2小時,盡量不要食用。

綜合內地媒體報道,28歲夏姓準媽媽近日因天氣悶熱而胃口不適,購買西瓜消暑,並將未吃完的西瓜放進雪櫃冷藏。她翌日再取出西瓜食用了兩塊,馬上出現上吐下瀉幾乎虛脫,而且還感覺胎動異常。

夏小姐立刻被丈夫送到醫院,醫生檢查後確診她進食了不乾淨的食物,罹患急性腸胃炎,而且病情嚴重造成異常胎動,更有流產的風險。夏小姐隨後接受治療後,嘔吐腹瀉的情況停止,胎動亦回復正常。

本港婦科醫生方秀儀受TOPick訪問時表示,由於隔夜食物容易感染細菌,可能會導致食物中毒或腸胃炎,尤其如於懷孕時感染李斯特菌,會影響胎兒。她指出,孕婦在妊娠第一期感染李斯特菌可引致流產,如果在妊娠第三期感染可引致早產、嬰兒出生時體重過輕甚至死亡。

若足月或臨近足月胎兒中感染李斯特菌,約有半數可能夭折,較後期感染李斯特菌病的胎兒出生後亦可能會出現智力障礙、癱瘓、失明,以及大腦、心臟和腎臟受損等多種健康問題。

她補充,由於荷爾蒙的轉變令孕婦的免疫能力轉差,只要孕婦吃下稍未不潔的食物,可能就會受病毒感染而肚瀉,建議盡量不要食用隔夜食物。方醫生指,如孕婦出現肚瀉應盡快求醫,醫生會檢查胎兒情況,以及作出相應的檢查及治療,如抽血、驗大便等。

方醫生建議,食物煮熟後應立即進食,切勿讓煮熟的食物置於室溫超過2小時,及應於2個小時內將熟食或易腐壞的食物放進雪櫃,她提醒孕婦應避免進食 生冷食物(包括沙律、雪糕、奶製食品),以及保質期較長的冷藏即食食物,而所有食物應徹底加熱烹煮,即食食物應盡快食用。