含褪黑激素有助安眠　黃凱詩：高纖車厘子每日限吃15粒

這天，來到Bonnie家計劃月尾到台北旅遊的行程。

「已經兩年多沒到過台灣，掛念得很，先前看過一些旅遊特輯，那兒有很多家居小店，希望添置些家品……」我的話還未說完，Bonnie突然很凝重地說︰「等一等！我拉肚子。」她狂奔往洗手間，十分鐘後，拖着疲累的身驅走出來，說道︰「第三次了！」

我問︰「你吃過甚麼？」

過量進食或會拉肚子

她指着茶几上一大堆車厘子核，我愕然問道︰「你是否吃了兩磅？」

「差不多。」她點點頭說。

「你當然拉肚子吧！車厘子纖維高，每10粒已有3克纖維，你一口氣吃了2磅，保守估計有40粒，即是12克纖維。你要明白，對於一個平日鮮有吃高纖食物的你而言，腸道真的會吃不消。」我解釋。

「 又是你着我多吃水果的。」她向我怒目咆哮。

「對！但不是暴食，一般人一天吃十五粒已經足夠，吃得過多，亦會攝取太多糖。」我說。

含維命C、鉀質及花青素

「那我應否繼續吃車厘子？」她問。

「吃生果當然是好事，車厘子除了纖維高，維他命C、鉀質和具抗氧化的花青素也有不少，是健康水果的好選擇。另外，它是唯一一種含褪黑激素的水果，很多研究指出，它有安睡功效，近日很多戰友也看得太多負面新聞影響睡眠質素，我也建議她們多吃。」

「怪不知近日不消1分鐘便抱頭大睡。」Bonnie恍然大悟說道。

「你平日好像只用30秒。」

「倒也是。」她拍拍頭傻笑說道。