【反修例】暑假酒店無客閂近半樓層 77%員工迫放無薪假

社會 12:51 2019/09/17

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酒店及餐飲從業員協會公布行業情況 。酒店及餐飲從業員協會理事奚鴻泉(左)、秘書長葉柳青(中)及酒店員工阿龍(右)。(程志遠攝)

反對修訂《逃犯條例》風波未止,引發連串警民衝突,旅客量減少,酒店業首當其衝。有工會調查指,暑假酒店入住率由9成急挫至3成以下,逾7成員工被迫放無薪假,等同減薪1成。有五星級酒店員工透露酒店需關閉近半樓層止蝕,經理級亦需幫忙洗碗省開支。

香港有甲乙級中價酒店超過300間,房間數目超過8萬5千,從業員亦超過4萬人。酒店及餐飲從業員協會在上月底就酒店入住率、清假情況、收入影響等方面調查,獲438名酒店業從業員回應,當中85%是長工,來自40、50間酒店。結果發現,酒店暑假入住率由過往逾90%,急跌至不足30%,有五星酒店單日入住率僅10%左右;77%受訪者因而被公司強迫放1至3日無薪假,43%人估計公司會裁員。

阿龍指,其任職的酒店入住率只剩約4成。(程志遠攝)

於油尖旺區5星級酒店工作的阿龍表示,他所任職的酒店已關閉8層樓,接近酒店一半的樓層,而入住率亦只剩約4成。酒店為節流,沒再聘請臨時員工,並安排不同部門的同事替代他們的位置:

見過一個身穿西裝的大堂經理洗碗,真是第一次見。

十一黃金週將至,龍表示「好多預訂都已取消」,只剩下3成預訂,當中除了內地客,亦包括歐美客,曾有來自法國的夫婦於周末來港旅遊時,詢問阿龍「香港有哪裏是安全的」,他表示當時「不知應如何回答」,及後亦一直見到二人留在酒店不敢外出。

對於有酒店為吸引本地客,將房間降價經營,龍表示,雖然最近周末的確多了本地客人入住酒店,惟數字不多於一成,情況「沒想像中多」。

協會秘書長葉柳青指,以月薪1.3萬元為例,放3日無薪假已等同減薪1,300元,減幅達10%。她指:

暫未收到大規模裁員消息,但參照沙士經驗,相信真正影響要待明年初才會浮現,屆時房務部員工料最受衝擊。

酒店及餐飲從業員協會呼籲酒店僱主能借機安排空閒僱員作內部培訓,不要逼從業員放無薪假。同時亦冀港府提供免費技能提升課程及進修津貼,並設立緊急失業援助基金,讓失業從員可獲8成支薪(上限1.4萬元)渡時艱。

記者:脫芷晴、洪芷晴